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2015/9/21訪問。シルバーウィーク突入。このシルバーウィークは以前から気になっていたお店を回ろうと考え、その一軒目がこちら。18:30開店で18:00に到着すると待ち無しで先頭。着丼の瞬間、セップ茸の香に包まれ完全に回る順番を間違えたと悟る。今までのラーメンの概念を覆された一杯。スープ、麺、チャーシュー全てに於いて非の付け所が無い。夢中で食べ進め、あっという間に完食。店を出た瞬間にもう一度列の最後尾に並ぼうかと思わせる味。
ちむみ
グフ ゲルググ
北崎ウンターデンリンデン
つゆラーメン
シルバーウィーク突入。
このシルバーウィークは以前から気になっていたお店を回ろうと考え、その一軒目がこちら。
18:30開店で18:00に到着すると待ち無しで先頭。
着丼の瞬間、セップ茸の香に包まれ完全に回る順番を間違えたと悟る。
今までのラーメンの概念を覆された一杯。
スープ、麺、チャーシュー全てに於いて非の付け所が無い。
夢中で食べ進め、あっという間に完食。
店を出た瞬間にもう一度列の最後尾に並ぼうかと思わせる味。