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日曜の夜21時前に入店。家族連れ含め5人先客。本当は入谷の晴に向かったのですが、11月の日曜と祝日は休業とのことでしたので、こちらのお店へシフト。スープは優しい醤油味。あっさりしていて、飲んだ後には少し物足りないくらいだけど、体に優しい気がします。麺は極細。最初から柔らかめで茹でてあるようで、個人的にはもう少し歯ごたえがあるといいかも。でも、スープとのバランスを考えるとこれくらい柔らかめの方が合うのかなとも思う。トッピングは、チャーシューが２種類あるのが良かった！鶏チャーシュー（？）があるとなんだか嬉しくなります。あと、豚の方のチャーシューは周りに黒胡椒が付いており、これがいい味してます。ビジュアル的にも美味しいし。ご馳走さまでした。
やまみ
４門
スプーナー®
本当は入谷の晴に向かったのですが、11月の日曜と祝日は休業とのことでしたので、こちらのお店へシフト。
スープは優しい醤油味。あっさりしていて、飲んだ後には少し物足りないくらいだけど、体に優しい気がします。
麺は極細。最初から柔らかめで茹でてあるようで、個人的にはもう少し歯ごたえがあるといいかも。でも、スープとのバランスを考えるとこれくらい柔らかめの方が合うのかなとも思う。
トッピングは、チャーシューが２種類あるのが良かった！鶏チャーシュー（？）があるとなんだか嬉しくなります。あと、豚の方のチャーシューは周りに黒胡椒が付いており、これがいい味してます。ビジュアル的にも美味しいし。
ご馳走さまでした。