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魚ダシが効いているという中華そばを注文。
1口目は魚ダシに「いける!」と思いましたが
あっさりはしているものの、結構味がしっかりついていて
素材の味を活かしたというのとはちょっと違うような気がしました。
無菌豚の炙りチャーシューはちょっと焦げ臭い感じがしました。
厳選されたという素材にこだわっているせいなのかもしれませんが、
コストパフォーマンスは低いと思います。

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