omuサン
Cure
コメント
omuサンさん。こんにちは。
登録・初レビューお疲れ様です。
このまま閉店？かと思っていましたが、やっとオープンしたのですね～
味の味噌一(平塚の奥地)出身ですか。
餃子もうまそう。
近いうちに行ってみます。
いたのーじ | 2015年12月12日 18:15omuサン こんばんは！
チャりっ党の活動、お疲れ様です。
これも食べに行きたいお店ですね～ それと「チャりっ党 忘年会」もやりたいな～！！
ヨコべー | 2015年12月12日 19:29こんにちは！
僕もよく通るので気になってました
開店したんですね！！
８７点ですか！！行かねば、、ですね！！
eddie | 2015年12月12日 19:56味噌一ですか…ヤビツも行かなくなっちゃったので、この辺でお茶を濁しましょう。ヨコベーさん忘年会時間ないですよ。
atom | 2015年12月12日 20:51こんにちわ～ ここは気になっていたお店です
近くの「一路」に行った帰りに、ラーメンののぼり自体があったのを覚えています
味の味噌一出身なんですねえ 随分昔平塚の追分交差点近くにあった時に行けばよかったと後悔中
ジャンボ餃子もあるようなので、また宿題店が出来てしまいました～
tiji | 2015年12月13日 14:16いたのーじさん、こんにちは。コメントありがとうございます。
＞このまま閉店？かと思っていましたが、やっとオープンしたのですね～
いや～、ほんとに開店しないんじゃないかなと思いましたよね～(^^;
＞味の味噌一(平塚の奥地)出身ですか。餃子もうまそう。
おそらく間違いはないかとｗ。ジャンボな餃子も健在です♪
omuサン | 2015年12月13日 17:22ヨコべーさん、こんにちは。コメントありがとうございます。
＞チャりっ党の活動、お疲れ様です。
今年は暖かいですね。天気が良かったので、けっこう汗をかきました。
＞これも食べに行きたいお店ですね～ それと「チャりっ党 忘年会」もやりたいな～！！
チャリッ党の忘年会良いですね～＾＾
さすがに年の瀬が迫ってきちゃったので、新年会にしましょうかね^m^
omuサン | 2015年12月13日 17:24eddieさん、こんにちは。コメントありがとうございます。
＞僕もよく通るので気になってました
開店したんですね！！
安心してください！しっかり営業してました！＾＾
＞８７点ですか！！行かねば、、ですね！！
既に人気店になっているのか、なかなか繁盛してました。ぜひ！
omuサン | 2015年12月13日 17:27atomさん、こんにちは。コメントありがとうございます。
＞ヤビツも行かなくなっちゃったので、この辺でお茶を濁しましょう。
まあ、、相模川を渡らずに、この系統の味が食べれるのは有りがたいですね。
さほど遠くもない場所に日の出製麺所がありますけど、コチラも人気店なんですよ♪
omuサン | 2015年12月13日 17:30tijiさん、こんにちは。コメントありがとうございます。
＞近くの「一路」に行った帰りに、ラーメンののぼり自体があったのを覚えています
行き帰りに通りましたが、一路もなかなか繁盛していそうでした＾＾
＞ジャンボ餃子もあるようなので、また宿題店が出来てしまいました～
餃子も健在です。味噌が準備できた頃を狙うのも良いかも～♪
omuサン | 2015年12月13日 17:32こんばんは〜
私もココのオープンにヤキモキしてた1人ですw
11月に前を通った時にはラーメンの幟が回収されていたので
完全にポシャったと思ってました^^;
味噌一出身なら今後のメニュー展開に期待ですな‼︎
子熊 f^_^; | 2015年12月13日 18:01ご無沙汰してます!
なかなかハイスコアですね！車がないと行きづらい場所ではありますが、
ＢＭさせていただきました！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年12月14日 07:35子熊 f^_^;さん、こんばんは。コメントありがとうございます。
＞11月に前を通った時にはラーメンの幟が回収されていたので 完全にポシャったと思ってました^^;
ほんと、開店しないんじゃないかと思っちゃいましたよね～
＞味噌一出身なら今後のメニュー展開に期待ですな‼︎
そば焼きと東京ラーメンは提供しているので、早く味噌を提供してくれないとね^m^
omuサン | 2015年12月14日 20:37尼茶(血圧やや良化^^;）さん、こんばんは。コメントありがとうございます。
＞なかなかハイスコアですね！
シンプルながら、旨いんですよ＾＾
＞車がないと行きづらい場所ではありますが、ＢＭさせていただきました！
駅から徒歩って訳には行かないので車必須です。
でも駐車場がそこそこ広いので使い勝手は良いと思いますヨ^m^
omuサン | 2015年12月14日 20:39
券売機は無く空いていたカウンター席に案内されて着席。壁に張られたメニューから、横丁ラーメンに味玉をトッピング。ギョーザも追加で注文。
コチラは1年くらい前から開店準備が進んでいて、いったい何時になったらオープンするんだとヤキモキしていたお店。もう開店しないんじゃなかと思った時期もあったりしました。。
ネットの情報によると12月1日に新規オープンして、即日ぎっくり腰になって臨休したんだとか(◎_◎;)。。再オープンは12月7日だそうですｗ
店内は昭和っぽい雰囲気の内装で、店名にある縁日をイメージしてか、お面が飾ってあったり、駄菓子が置いてあったりします。
カウター7席に2人掛けテーブルが3卓、小上がりには4人掛けの座卓が2卓。店は男性2人で切り盛り。餃子とラーメンの提供はタイミングを合わせてくれるので、注文後13分ほどで餃子が、そのすぐ後にラーメンが高台経由で着丼。
澄んだスープのベースは、鶏ガラと昆布に野菜といったところかな。色は薄いけど塩気は十分にあるので薄口醤油を使っているのでしょう。油は意外と多めに浮き、ほんのりした甘みと適度な塩気が効いていて旨いです♪
麺は細麺のやや縮れ。加水率は低め、茹で加減は少し固め。スープを良く持ち上げる麺で、固めの茹で上げが効いているのか最後までダレなかったです。店外にあった麺箱によると製麺所は麻生製麺。麺量は普通くらい。
チャーシューはゴロっとした鶏チャーが1枚・・というか1個。たまたまかもしれませんが端っこの塊りが入ってました。しっかり味付けされていて、鶏なのに肉を食べた感はしっかり味わえます♪
デフォで半玉のる味玉は・・この時に味玉が忘れられていることに初めて気づいた（；^ω^）・・飾り切の入ったカットで、それゆえか少し固めの茹で加減。味はホンノリ出汁が染みたもの。
メンマはクセの無い味付けでスープの邪魔をしません。ホウレン草はクタッて見えますが、多少スジっぽくはありますが新鮮な物。薬味ネギは上手く辛みが抜けたもの。この一杯にはナルトは必需品ですね＾＾
餃子はこの系統名物のジャンボサイズが4個。深めのお皿にタップリと餃子タレ入れ、餃子を浸して食べるのがお店のオススメスタイル。美味しいうえにボリューム満点です(^^♪
ホントに、やっとオープンしたお店ｗ。待ったかいがあったと言うか、相模川を渡らなくても味の味噌一や日の出製麺所系の味が食べれるのは嬉しいかぎり。今度は味噌が始まった頃に再訪します。御馳走さまでした。
＊店主は味の味噌一の出身らしいです。助っ人っぽい接客担当の男性はオーダーを通す時に「東京ラーメン」なんて、味噌一系のメニュー名を間違って言っていたので、マズ間違いないと思われます。