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69点
味噌ラーメン[その他/味噌]
すみれ 池袋店（東京都豊島区）antonio

スープ表面のラードによって最初から最後までスープが熱々。店員さんにも注意されましたが、舌をやられました。皆さんご注意を。
かなりのラードの量で、スープを飲んでいるのだがラードを飲んでいるようで正直きつかった。「油少な目」ってお願いできるのでしょうか?
麺はまさに北海道ラーメンといった黄金色の中太ちぢれ麺。とてもいい歯ごたえでした。
札幌、ラー博につづいて3度目のすみれでしたが徐々に感動が薄れていってます。残念!

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