Item: 大黒庵 本店
Rating: 67
Author: ひぐま

67点

初の訪問。ＪＲ東海道本線平塚駅のすぐ北、駅前繁華街の一角にある。パッと見、木造瓦屋根和風の外観で白地に黒文字で店名の張り付けられた看板と店頭のディスプレイが目に付く。駐車場は見あたらなかった。店の中に入ると、席はテーブルで２６席ほど。昼飯時、客は私以外１０人。店は調理場の男性２人と接客の老女性２人で切り盛り。席に着き、卓上のメニューからお目当ての「ミニラーメン（５５０円）」を注文。待つこと２分ぐらいと九州豚骨ラーメンのバリカタ並の早さで丼着。見た感じ、具にチャーシュー（１枚）、メンマ、なると、ネギがのっかっていて、スープは油がたっぷり浮いた濃い琥珀色の醤油ラーメン風。喰ってみると、スープは醤油味で出汁は魚介ベースな和風な感じだが醤油が尖って魚介に馴染まずバラバラな感じ。麺は細く断面が正方形の縮れたシコシコした食感。この値段だから仕方ないかと思いつつ堪能した。