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毎日、お店の前を通るのですが3ヶ月ぶりの訪問でした開店数分前に到着したのですが既に10人以上の待ち、週末はこういう状態なんですねすっかり人気店になったことが嬉しいやら寂しいやら2順目の先頭でしたので、外待ち＋配膳待ちで凡そ20分（目安にしてください）軍鶏そばをいただいたのは半年以上前のことでしたので、正直、味を忘れていたのですが、記憶よりもクリアな印象を受けました昨日いただいた清湯醤油は鶏＋魚介でしたが、コチラは鶏＋豚（金華ハム）が主体動物系の重ね合わせでクリアな出汁感をつくりだすことが難しいのかそうではないのか、専門的なことはわかりませんが単純に美味しいですチャーシュー2種（鶏、豚）でしたが、オマケ？で味のしみ込んだ端っこも入っていて、意外性があって嬉しかったですTRY大賞に加えビブグルマンにも掲載されたようで、そのクオリティを改めて感じられた一杯でした
三日月
モンゴルマン
Rio_ramen
Max
Maru
AK-44
毎日、お店の前を通るのですが3ヶ月ぶりの訪問でした
開店数分前に到着したのですが既に10人以上の待ち、週末はこういう状態なんですね
すっかり人気店になったことが嬉しいやら寂しいやら
2順目の先頭でしたので、外待ち＋配膳待ちで凡そ20分（目安にしてください）
軍鶏そばをいただいたのは半年以上前のことでしたので、正直、味を忘れていたので
すが、記憶よりもクリアな印象を受けました
昨日いただいた清湯醤油は鶏＋魚介でしたが、コチラは鶏＋豚（金華ハム）が主体
動物系の重ね合わせでクリアな出汁感をつくりだすことが難しいのかそうではないのか、
専門的なことはわかりませんが単純に美味しいです
チャーシュー2種（鶏、豚）でしたが、オマケ？で味のしみ込んだ端っこも入っていて、
意外性があって嬉しかったです
TRY大賞に加えビブグルマンにも掲載されたようで、そのクオリティを改めて感じられた
一杯でした