初回訪問のきっかけ：首都圏ラーメン本
日曜／昼食
天気：晴れ
店内入り状況：先客６名　後客４名
ジャンル：食事店
前回の採点／“まねきラーメン”：[http://ramendb.supleks.jp/score/93296]

前回の訪問から２週間ちょっとですが、スポーツの応援・観戦の後の昼食を宿題麺のあるこちらへ車を走らせる。
お店入り口の駐車場案内に従って、坂を僅かに上って直ぐ左に入った奥のＰスペースに１台空き有り駐車。

今日は休日、ご夫婦以外にもう一人サポートの女性を加えた３人体制です。
着席後前回いただいた基本の“まねきラーメン”との違いを確認すると、魚を多く使い味も少し濃いとの事。
躊躇せずその “潮まねきラーメン(醤油)”を、麺硬めでお願いした。

後から小母さま３人組が着席したが、やはり日曜日の客層は違う。
中の一人が「麺硬めでお願いします。」という言葉に、思わず振り向いてしまった。
このおばちゃん出来る！もしかしたらＲＤＢレビュアー？誰だ！？

と言う様な店内風景の中、注文品が出来上がってきました。
具はチャーシュー２枚、メンマ、ノリ小２枚、白髪ネギ、ワカメに赤い海草少し、半玉です。
スープはやや濁りが強い茶色で、前回お聞きした豚と鶏の出汁の中に確かに魚介風味が強く出てこくも有り美味しいです。

麺はストレート細麺、前回より明らかに歯ごたえが向上し、硬めをお願いしたのは正解でした。
ワカメや白髪ネギと一緒に美味しくいただきました。

メンマは細目ですが適度な味付けが有ります。
チャーシューは厚みが少し有り、小さいですが２枚なので合格です。
黄身トロの半玉が付くのも嬉しいです。

残りのスープは全部いただきましたが、かつお節がひとかけら入っていました。ご馳走様。

前回の“まねきラーメン”より￥５０アップとなるが、好みとしてはこちらかなと言う一杯でした。
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