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85点
煮干濃口醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
菜（千葉県市川市）あかちばらち

「煮干濃口醤油ラーメン」@菜の写真ダメダメ！！樹木希林児さんから目をそらして 老若男女から嫌われている樹木希林児さんです(T-T) 煮干がポワンと口から鼻にかけて広がりをみせますがそれほど狂暴ではありません 寧ろ返しの正油がガツンと利いていて煮干し出汁がそれに寄り添う形かな 無化学調味料との事で濃い目な正油で味にメリハリを与えているのでしょう ショッパーウマーい 中太麺はモチモチしてツルツルな表面で食感がパスタみたい スコンスコンと歯で切れまする 叉焼はなんかレアみたいですがちゃんと火が通っている クチャクチャ噛んでるのでクチャラーと周りに思われかねませんので此処はおしとやかに音を立てずに食べましょう

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