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開店20分後に到着するも、土曜だからなのか、既に35人並んでおり、入店するのに約90分かかりました。店内は噂どおり清潔で、また空調も効いていて、食べやすい環境。そしていざ味玉つけ麺を食べる。感想は・・うまい！最近は出回りすぎている豚骨魚介の味ですが、その中でも上品というか、こってりしてとろみがあるつけ汁ですが、どこかしつこくなく、魚介の風味を感じられる味でした。そして自家製麺は・・・最初口に入れたとき、やわらかいのかなと思いきや、芯があり食べれば食べるほどおいしさを感じられる麺でした。とろみのあるつけ汁に、芯のある細麺。だからこそ、くどくなくすんなり入っていくのかなと思いました。ただ、やはり最近この手の味が出回っている為、感激とまではいきませんでした。これは、吉左右さんが原因ではないですが。ただ、豚骨魚介のつけ麺の中では、やはりトップレベルである、おいしい一杯でした。
イケメンつけめん
ほっけ
Dr.KOTO
Ra麺@答えくん
レインマン
ぴろリポ
開店20分後に到着するも、土曜だからなのか、既に35人並んでおり、入店するのに約90分かかりました。店内は噂どおり清潔で、また空調も効いていて、食べやすい環境。そしていざ味玉つけ麺を食べる。感想は・・うまい！最近は出回りすぎている豚骨魚介の味ですが、その中でも上品というか、こってりしてとろみがあるつけ汁ですが、どこかしつこくなく、魚介の風味を感じられる味でした。そして自家製麺は・・・最初口に入れたとき、やわらかいのかなと思いきや、芯があり食べれば食べるほどおいしさを感じられる麺でした。とろみのあるつけ汁に、芯のある細麺。だからこそ、くどくなくすんなり入っていくのかなと思いました。ただ、やはり最近この手の味が出回っている為、感激とまではいきませんでした。これは、吉左右さんが原因ではないですが。
ただ、豚骨魚介のつけ麺の中では、やはりトップレベルである、おいしい一杯でした。