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「隠玉魚介麺 750円」@さんじの写真場所は台東区東上野
目的はさんじ
注文したのは隠玉魚介麺 750円
詳しくはこちら↓↓↓
http://s.ameblo.jp/northcoast-k/entry-12121857563.html

仕事帰りにちょっと飲んでラーメンでも食べたいなぁ〜
そうだ! さんじに行こう!! ということで上野へ。
偶然にも麺友さん達も向かっているとの呟きが (^。^)

お店に入ると常連さん達が一杯やってます。
あれ? まゆちゃん(奥さん)の姿が??
きんちゃん(店主さん)に聞いたら、
息子さんが大きくなるまではお店に出ないことにしたそうです。
ちょっと寂しいけど、そうしてあげたほうがいいですね。

麺友さん達も到着して、暫し居酒屋タイム。
鶏のハツやシマチョウ、レアチャーシューなどをアテに、
ビール〜ワイン〜芋焼酎ロックへと進みます。
お腹が空いてきたので、まぜそばを頂くことに。

以前にも一度いただきましたが、バラチャーシューがレアチャーシューに変わったので、ビジュアルは格段に美しくなりましたね。
でもバラチャーシューも美味しかったので、復活して両方載せるパターンもあったらいいのになぁ〜って思っちゃいます。

鮮やかなピンク色のレアチャーシューは、どんどん進化していますし、味玉がホントにいい塩加減でまいう〜

麺下には全卵と醤油ダレが敷かれ、まぜまぜしていくと、浅草開化楼傾奇者の微縮れ麺がいい色に染まってきますよ〜〜♪ 秘伝の魚介スープが複雑で奥深い味わいを演出。 芋焼酎ロックに合う〜〜♪
最後は昆布出汁のスープをザバ〜っと投入して、汁そば風にしてフィニッシュ。

束の間の休息を取ることが出来ましたよ。
きんちゃん有り難う! また落ち着いたら、ゆっくりと伺いますね。
ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 30件

コメント

こんばんはぁ~~
お疲れ様です! 芋焼酎ってあったっけ?
まゆちゃん お店でなくなっちゃったんだ。それは残念!
呉田には新しい娘が入ったみたいですよ(笑)
ヒカルちゃんは新都心の居酒屋に行くみたい。
3月 ゆっくり飲みましょうね!

mocopapa(S852) | 2016年1月26日 23:14

こんばんわ~

昨日はありがとうございました!
イイお店でしたねぇ~♪

また宜しくお願いしまーすm(_ _)m

たく☆ | 2016年1月26日 23:19

こんばんわ~

すっかりローテーション入りしているお店ですね!!
自分も何とかランチから行ってみたいですw

バスの運転手 | 2016年1月26日 23:23

こんばんはー
束の間の急速取れてよかったですね~
フラット立ち寄れて楽しめるお店
素晴らしいですね!

キング | 2016年1月26日 23:27

今年の初さんじ、
たく☆さんとご一緒だったのですね ^_^
まゆちゃんの件は、夜さんじでの話しですよね。
それは、ごもっともかと…
3月以降でゆっくりやりましょう。

おゆ | 2016年1月26日 23:41

こんばんは~

仕事帰りにこんな素敵なところで一杯は羨ましい限りですよ。
先ずは昼訪問目指しますw

らーめんじじぃ | 2016年1月26日 23:44

こんばんは。
細麺の汁なしは珍しいですよね。
こちらの開花楼のなら美味しいだろうなあ。
まゆちゃんには、ママ頑張って、と♪

こんばんは。
こちらの汁無しはお酒に合いますよね~
3月になったら飲みましょう。

kamepi- | 2016年1月27日 00:35

毎度です~

たまには発散しないと!ですね。
たく☆さんは初夜さんじでしたっけ!?
まゆちゃんに会いたかったら、昼行くしかないですね(泣)

としくん | 2016年1月27日 00:49

こんばんは♪

楽しい夜さんじを過ごされたようでよかったです。
たく☆さんもいらして益々さんじの応援団が凄くなってきましたね。
しかし、きんちゃんの面白写真いるのかなぁ…マイナスなような…(^_^;)

クーパー(退会) | 2016年1月27日 01:43

どもです。
芋焼酎によく合うとは美味しそうです。
まゆちゃんがお店に居ないのは寂しいですが、仕方がないですね。
誰か雇うのかな?

ピップ | 2016年1月27日 07:52

オハデース!

なるほど!
ピンキーなレアチャーに変更でビジュアル良くなってますね!
夜さんじ..魅力的です(^。^)♪

よっしーR | 2016年1月27日 08:47

こんにちは。

いいでね~、みんなで夜さんじ。
まゆちゃん、お店に出なくなったのは寂しいですが、息子さんがお店に来ているよりはそのほうが。

glucose | 2016年1月27日 09:30