先日訪問して美味しかったこちらのお店。
最近第2駐車場も作ったようで、繁盛しているみたいですね。
お店の前の駐車場はぎりぎり一つ空いていました。
開店のちょうど6時についてこの人気。

入店し、カウンター席は満席。
券売機で食券を購入します。
前回は白醤油でした。
美味しかったけど他に気になるメニューが！！
ラーメンで白トリュフ？？？
こちらを選択。

配膳されたラーメンは綺麗な色ですね。
まさしく黄金色！！
トリュフが優しく香り！！

まずは、スープから。
たくさんの貝の味がしたあとに煮干しがきます。
バランスが最高にいいですね。
いつまでも飲んでいたいスープです。

麺は、モチモチの手もみ麺。
加水が高く、スープとの相性はばっちり。
なかなかのモチモチ感です。
この麺は個人的に結構好きです。

具は、チャーシュー・ねぎ・海苔・水菜・アイスプラント。
チャーシューは肩ロース。
レア感があり美味しいです。
ラーメンにアイスプラントは初めて見ました。
食感がシャキシャキで美味しいですね。

汁の一滴まで飲み干して完食。
非常に美味しいスープでした。
人気があるのがよくわかります(*^_^*)