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2007/8/19 昼 つけ麺の情報は入ってないので載せます。結論から言うと、あまり「つけ麺」として工夫しているタイプというよりは、ラーメンの延長上のタイプのラーメンです。 つけダレは甘く、トロミはないです。油が多少浮いていて、ネギの旨味は効いています。そばツユ系です。 麺はつるっとした平打ちの黄色い麺です。量は標準的かな。
たける(喫煙者)
とまそん＠ラーメン食べて詠います
ナップ
しゅうこん
サケダイスキ
ﾌﾟﾘﾃｨ
つけ麺の情報は入ってないので載せます。結論から言うと、あまり「つけ麺」として工夫しているタイプというよりは、ラーメンの延長上のタイプのラーメンです。
つけダレは甘く、トロミはないです。油が多少浮いていて、ネギの旨味は効いています。そばツユ系です。
麺はつるっとした平打ちの黄色い麺です。量は標準的かな。