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「油そば750円+肉増し250円+生卵50円+生ビール500円」@燦燦斗の写真★写真つきでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12124719341.html
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会社帰りに久しぶりの燦燦斗へ。
恵比寿から埼京線で十条下車。
東十条が最寄りですが、赤羽まで行って戻らなくては行けなくなるので、
十条からも徒歩圏内ですから。

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到着時、外待ち6人でした。
先に券売機でチケットを購入です。

来るまで、特製中華そばにしようか油そばの肉増しにしようか悩んでいましたが、
やっぱりビールには油そばが合いますからね。

油そば+肉増し+生卵+ビールのチケットを購入し外待ちにつながります。

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15分くらいで店内へ。
カウンターに着席するとまずはビール
寒くてもビールは美味しいですねぇ~~^^

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ビールにセットのつまみは、切り落としのチャーシューとメンマ&ネギ
燦燦斗のチャーシューは旨いからねぇ~~o(〃^▽^〃)o
低温調理のチャーシューってここが初めかな?

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ビールを飲み終える前に油そば+肉増しが着丼です。('-^*)/

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卵黄を乗っけて記念撮影
トッピングは低温調理の豚肩ロースチャーシュー、やっぱり肉増しだよね!  
そして、メンマ、カイワレ、ネギ、卵黄。

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反対側からもパチリ
麺は油に絡められており、ツヤツヤですね。≧(´▽`)≦

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マゼマゼして早速いただきますヘ(゚∀゚*)ノ

ずずずぅぅぅううう~~ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノまいぅ~~

燦燦斗の麺は何時頂いても旨いですねぇ~~。
カウンターから振り返ると、大きな製麺機がありますが、この自家製麺はややウェ~ブの
ついたモチモチ太麺。
熱々の状態で提供されるので、油やタレとの絡みは抜群です。

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麺に絡む醤油タレと背脂から抽出した脂の甘みが最高ですね。
油はかなり大量ですが、脂っこくはなく、それが食べやすい理由の一つですね。(≧▽≦)!
卵黄のまろやかさも手伝って、麺、肉、麺、肉と食べ進めます。

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麺量250gは、あっという間に胃袋の中へ。
やっぱり好きですね。燦燦斗の油そば。
好きな理由が背脂から取った油とモッチモチの太麺のコンビネーションですね。
あの上品な甘みをもった油に醤油タレが絡んだ麺が最高です。o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪

次回は久しく食べていないは汁そばにしようかな。

今日も満足!ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆

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本当はあの肉で日本酒をゆっくり飲みたいんですが、
丿貫の肉刺しと同様に。^^;

投稿(更新) | コメント (22) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

こんにちは^^
羨ましすぎます!夜の部だけになってからまだ行けてません、、、。ここの油そばは絶品ですね!
ビール➕おつまみチャーシュー➕油そば=100点也

RamenNoodleSoup | 2016年2月9日 14:56

こんにちわ~

コチラの油そばは大好物ですよ!

あ゛~、めっちゃ食べたくなってきましたわ~w

たく☆ | 2016年2月9日 15:24

やっぱり燦燦斗はいいですね〜〜♪
あ〜〜 行きたくなってきましたよ。
今夜行っちゃおうかなぁ〜

NORTH | 2016年2月9日 15:56

こんにちは
こちらの味はもちろんのこと
何か雰囲気も良いですよね!
いいな~~

キング | 2016年2月9日 16:34

こちらに伺ったらこのメニューをいただこうと……
ずっと思っていながら行けていないです(TдT)
こちら地方からも行きやすい場所ですしね!
今年こそ!

うまこ | 2016年2月9日 17:30

どもです。
ジュリーを聞きながら乙ビー、いいですね。
生ビールの値段でしっかりとアテが付いてくるのは嬉しいです。
油そばも旨いですよね~。

ピップ | 2016年2月9日 17:48

こんにちは。

こちら初訪では汁そばをいただいたので次回は油そばと決めています。
東十条駅前だけど十条からも行ける・・・う~んいまいち位置関係がよくわからないです。

glucose | 2016年2月9日 17:58

いいですね~燦燦斗。
こちらの油そばは美味しいですよね~
もうそろそろと行こうと思ってました。
こういう肉増し見ると、本当にタマリマセン(笑)
僕は肉増しのつけでもう少ししたら行く予定です。

右京 | 2016年2月9日 18:22

こんばんは!

そういえば、ココは3年もご無沙汰だなァ〜
その時連れがコレを頼んだのでシェアしましたが、満足度が高かった記憶がありますヨ( ^ω^ )

こんばんは~

こちらの油そばは鉄板ですよね。
職場が変わってなかなかイケません。
ジュリーが聞きたいですw

らーめんじじぃ | 2016年2月9日 21:01

こんばんは。 

此方は、温泉玉子ではなく卵黄で、まろやかとの事。 
そして250gのモチモチ太麺は、あっという間に
胃袋に収まり大満足で、寄り道した甲斐が有りましたね。 

またぞう | 2016年2月9日 21:36

うわぁーーー!

羨ましいですよ~!
こちら自分も行ってみたいんですが夜だけの営業がネックなんですよね~w
夜のこの辺をさ迷うと行ったら飲みしかないかなぁ?(笑)

バスの運転手 | 2016年2月9日 21:45

毎度です~

見ちゃうと食べたくなりますよ。
次は中華そばって決めてます。
あ~ジュリー聞きながらビール飲みたい!

としくん | 2016年2月9日 21:58

私の中で、油そばにレアチャーの組み合わせは、この店で体験してショッキングでした!

mocopapaさん,どうもです。
こちらの油そばは美味しかったのですが,肉増さなかったので少し寂しげでした。
夜営業のみになって行きにくいのですが,また行きたいです。

RAMENOID | 2016年2月9日 22:46

こんばんは^ ^
こちら行ってみたいお店です(^o^)/
肉増しいいですね〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

ヒデ | 2016年2月9日 23:10

こんばんは。
こちら、汁そばは食べたんですが、油そばはまだなんです。
次回は肉増しで狙います。

kamepi- | 2016年2月9日 23:44

コンバンワ〜
コチラの油そば+肉増しは鉄板ですよね。
山形からどこでもドアで行きたいですわ。

いや〜裏山です。
いつかは行きたいこちらです。

おゆ | 2016年2月10日 00:35

こんばんは。
いや~、鉄板ですね、鉄板(笑)。
こちらはビールもヱビスの生ですもんね。
1度も頼んだことないですが、あの小鉢ともども、旨いに違いないと思えます。
この何年かは<らーめん肉増し>と<辛つけ麺>の往復なので、
この<油そば>も食べたいなあ~。

おはようございます。
あ~!ビール絶対合いそうですね!朝から飲みたくなってきました(笑)
こちら未だに行けてない課題店なので、いずれ行きたいですね~

poti | 2016年2月10日 08:22

おはようございます♪

ちょうど行きたいなぁ~って思っていたところなんですよ(^^ゞ
レポ読むとより行きたくなっちゃいました。肉増し必須ですね。

クーパー(退会) | 2016年2月13日 09:14