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28.2.8 11:20店内空席チラホラ着席時後続ゾクゾク即満席、外待ち有り11:30着丼❗️28年15杯目写真付きの詳しいレビューはこちらhttp://bokunomoto.blog.fc2.com/blog-entry-35.html?sp出張前の腹ごしらえ❗️もちろんいつもの麺屋翔です(*^_^*)今日は久々に醤油です。香彩鶏だし醤油らーめん¥790+大盛¥100@麺屋翔（新宿）良い香りです。スープをひと啜り。醤油が前面に出てきた後から、ふわっと鶏の旨味が追いかけてきます。後味はスッとキレが良く、醤油本来の味と、鶏の旨味が見事にマッチしています。麺は細めのストレート。ツルッとした滑らかな麺肌に、パツッとした食感が気持ち良いです。小麦の豊かな香りがスープに負けていません。久々に醤油をいただきましたが、やっぱり完成度高いですね✨このまま帰れればいいのに。と思いながら出張に出かけました。ごちそうさまでした。
usk
yzim
Tad
かっぱ
40Clockers
きみ
店内空席チラホラ
着席時後続ゾクゾク即満席、外待ち有り
11:30着丼❗️
28年15杯目
写真付きの詳しいレビューはこちら
http://bokunomoto.blog.fc2.com/blog-entry-35.html?sp
出張前の腹ごしらえ❗️
もちろんいつもの麺屋翔です(*^_^*)
今日は久々に醤油です。
香彩鶏だし醤油らーめん¥790+大盛¥100@麺屋翔（新宿）
良い香りです。
スープをひと啜り。
醤油が前面に出てきた後から、ふわっと鶏の旨味が追いかけてきます。
後味はスッとキレが良く、醤油本来の味と、鶏の旨味が見事にマッチしています。
麺は細めのストレート。
ツルッとした滑らかな麺肌に、パツッとした食感が気持ち良いです。
小麦の豊かな香りがスープに負けていません。
久々に醤油をいただきましたが、やっぱり完成度高いですね✨
このまま帰れればいいのに。
と思いながら出張に出かけました。
ごちそうさまでした。