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コメント
コンバンワ〜
逆にどうやったらこんな雑に盛れるのかが不思議です。
自分ジロリアンではないですがコチラは評判良いので行ってみたいですよ。
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2016年2月13日 00:46キャベツ多めですね☆
連食で、この一杯ですか！流石です！
極太麺が美味そう♪
tomokazu | 2016年2月13日 04:31毎度です～
確かに見栄えが…。
＞周囲よりも早さで一歩リード
ウケました（笑）
としくん | 2016年2月13日 06:20おはようございます！
何気に湘南藤沢は２度食べてます。
美味かった！
ちょっと遠いのが難点ですね。
あらけん | 2016年2月13日 06:24RAMENOIDさん こんにちは！
藤沢まで来てたんですね‼︎ 相変わらずのフットワークに脱帽です。
こちらの1杯も満足されたようで、良かったです。
自分もまた食べに行きたいです(^_^)v
ヨコべー | 2016年2月13日 08:03おはようございます。
J系の回転はあまり良くないと思ってましたが、
意外でした。太麺が美味しそうです。
M | 2016年2月13日 08:16こんにちは
マルチラヲタって何でも行っちゃう人ですか(笑)
見た目が二郎らしくないですね。お味はよかったようで。
これと連食するラーメさん やっぱ凄いね。
mocopapa | 2016年2月13日 08:34ジロリアンではないのですか(´・ω・｀)
随分と広口の器ですね
標高よりボリュームを感じます！
↑モコパパさんと同感、おいどんさんは凄いです(笑)
うまこ | 2016年2月13日 08:50こんにちは。
かなり遠くまで遠征されましたね。
連食このあとは、さらに足を延ばしてあのお店でしょうか?。
glucose | 2016年2月13日 09:37こんにちは。
直系いいですね。
最近は微乳化スープも結構好きだったりします。
お値段６９０円もありがたいですね。
ももも | 2016年2月13日 10:18久しぶりにJ系食べたら、最近ハマってますか？
熱いのは嬉しいですね〜
見てるとガッツリやりたくなります！
かくみや | 2016年2月13日 12:26どもです！
麺が極太！いいですねえ！わしわし喰いたいです！！
ぶーぎぃ | 2016年2月13日 16:05こんばんは．
マルチラオタですか．新しい言葉ですね．なるほど．
J系と生卵は私も好きです．体への負担が気になって最近食べてませんけど．
Paul | 2016年2月13日 21:05こんばんわ～
引っ張り出した太麺が見るからに硬めな感じですね～！
自分も以前はこの手のラーメンでも硬めを好んで食べていたんですが最近は年を取ったのか、
少し柔らかめなデロ麺が食べやすかったりしますｗ
なんだか、久しぶりに直系が食べたくなしましたね～♪
バスの運転手 | 2016年2月13日 21:54こんばんは。
全体的にクタッとした、シマリのないヴィジュアル。
それこそがモノホンのＪだと、三田偏愛の私は思います（笑）。
こういうのを見ると、久々に食べたくなりますよ♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2016年2月14日 02:50
ジロリアンではないが，時々いただきたくなる二郎系。
行った街に評判のいい直系があるなら，寄ってみたくなるのがマルチラヲタの悲しい性(笑)
列がそれほどでもないと思ったら，背後霊中待ち＋別室の待機所があるようだ。
都合20人待ちに接続。
自分の番が来たので，券売機で基本メニューをプッシュ。
ついでに生卵も付けてみた。
690円＋50円，計740円である。
回転は意外に良く，20分ほどで着席。
「ニンニクは？」のコールがあったので「ニンニク少なめ」と告げる。
すぐに提供されたのは，かなり大きな器に盛られた，なだらかな山の一杯。
麺はオーション使用と思われる，ごわむちの極太微ウェーブ。
ノーコールでもやや硬めの茹で具合で，かなり食べ応えがある。
これは多くのジロリアンに好まれるだろう。
これまでいただいてきた直系の中でも，好みの順位ではかなり上位。
スープは思いの外シャバな微乳化系。
豚と化調の旨味のバランスがよく，塩分濃度も直系に似つかわしい。
乳化したドロっとしたのも好きだが，カエシが適度に立ったこのタイプもキレがあって好きだ。
野菜はキャベ率がかなり高い。
ゆでの具合はやや軟らかめで個人的にはベスト。
キャベツが１㎝ほどの幅に細く切られているのが特徴で，スープがよくなじむ。
ただ，盛り付けはやや雑な印象で，もう少しこんもりと丁寧に盛ってくれると印象がいいような気もする。
だが，山を高くすると野菜が冷えやすくなるので，この方が冷めにくいのは確か。
最後まで熱々でいただけた。
豚は厚さ1㎝5㎜ほどのものが２枚。
崩れるように軟らかい腕肉で，これまた好きなタイプ。
１軒だけだったら豚増ししたかった。
生卵を溶いて，すき焼き風に食べ進めると，熱々でもするすると食べ進められ，周囲よりも早さで一歩リード。
麺量は300を超える感じで，かなりの量だった。
食べ応えのある麺を十分堪能した印象。
高キャベ率，十分な麺量，ホロやわな豚，塩分ジャストの微乳化スープと，かなりハイレベルな直系二郎。
これは美味い。
二郎に丁寧さを求めるのもどうかと思うが，野菜がもう少しきれいに盛られていたらいうことはない。
汁なしもあるので，機会があったら再訪して試してみたい。