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開店時３０名弱。七面鳥という食材の物珍しさか、多くの方がこのメニューに期待を寄せているようでした。金色に輝くスープは、通常の塩そばと比べると、鶏の旨味が前面に押し出されています。この食材特有のクセをなくして、旨味だけを上手に抽出していますね。麺はこのメニュー限定平打ち麺。モチモチプニプニとした、非常に美味しい逸品。スープの主張が強いためか、麺の主張も普段より強めで、上手にバランスを取っています。店主さん、このメニューにはかなり気合いを入れていたようですが、さすがにハイレベルにまとめてきましたね。ごちそうさまでした。
こんにちは〜。 七面鳥と名古屋コーチンのスープがSR7の年末コラボと似てたので 月曜の夜に狙ってましたが提供なく..逃しちゃいましたよ..(٭°̧̧̧ω°̧̧̧٭) 裏山デース！
こんばんは、よっしーさん。 斉藤店主らしく、思いっきりハイレベルにまとめてきましたよ！ ちょいとクセのある食材を、非常に食べやすく仕上げていたのは、さすがの一言につきます！
モコチュウ
啓太
まろスパ
虚無 Becky！
先生
七面鳥という食材の物珍しさか、多くの方がこのメニューに期待を寄せているようでした。
金色に輝くスープは、通常の塩そばと比べると、鶏の旨味が前面に押し出されています。
この食材特有のクセをなくして、旨味だけを上手に抽出していますね。
麺はこのメニュー限定平打ち麺。
モチモチプニプニとした、非常に美味しい逸品。
スープの主張が強いためか、麺の主張も普段より強めで、上手にバランスを取っています。
店主さん、このメニューにはかなり気合いを入れていたようですが、さすがにハイレベルにまとめてきましたね。
ごちそうさまでした。