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「肉そば大盛り」@中華そば屋 伊藤の写真2016年3月1日18:30頃に訪問。
夕飯を食べに王子神谷駅へ。
そこから20分ほど歩いて「中華そば屋 伊藤」に到着。
入店。
メニューは
・そば
・肉そば
・大盛り
・つゆ増し
の4つのみ。
カウンター席に座り、「肉そば」「大盛り」を注文。
しばらくして運ばれてきた。

麺は、かために茹でられたストレートな細麺は、蕎麦っぽさのある麺という感じ。
具は、肉、ネギ。肉もやわらかくて脂の付き加減も良くて美味し。
スープは、煮干しが効いた醤油系。かなり美味し。

つゆ増しにすればよかったと思いつつ、一気に食べ終わった。
次来る機会があったら、つゆ増しにしよう。(^_^)

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