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コメント
こんばんは。
やっぱり鶏を強調するなら味噌は控えめになりますよね。
でもチャーシューも沢山乗ってるしなかなか美味しそうです!
酒乱 | 2016年3月6日 18:55こんばんは〜♪
>そのせいで、生ビールを追加発注してしまいました。
「もうイッチョ行く~?・・・うーっす!」って感じで生ビールをもっともっとぉ~
>まぁ、シラフで食べたら物足りない感はあるだろうなぁ。。。
やはりココは酔わねば!肉が大量にあるので、これをツマミにもう2・3杯は行けそうですね。
人類兼麺類 | 2016年3月6日 21:19
おさっても
千年
ぴーえむ
けNぢ
ハッスル (RDB終了)
なまえ







ようやく1週間が終わった。。。
21時ごろまで残業し、家路に就く。
ちょっと飲んで帰りたいので、大井町駅周辺へと向かう。
軽く飲んでラーメン、という流れをやりたかったので、その観点でお店を探す。
で、ヒットしたのが此方のお店。
実は、鶏の唐揚げでBMしていたのですw
まずは、生ビールと唐揚げをオーダー。
此方の唐揚げは注文を受けてから揚げるらしく、10分ほど待たされましたが、熱々・ジューシーで旨い♪
そのせいで、生ビールを追加発注してしまいました。
良いカンジに酔ってきましたが、今日は早々に〆ラーをいただきましょう。
ふと、壁を見ると「冬季限定 鶏味噌ラーメン」とやらが提供されているようです。
せっかくなので、それを注文してみるコトに。
隣の人が食べていたチャーハン(黒)が美味しそうだったので、セットにしてみました。
おぉ、チャーシューとネギがたくさん乗ってる!
ビジュアルでテンションを上げてくれるラーメン、イイですね♪
まずはスープを飲んでみる。
随分とあっさり仕様な味噌スープですが、旨みはそれなりに感じられます。
ですが、個人的にはもうちょっとインパクトが欲しいかも。
サラッとした口当たりでコッテリ感がなく飲みやすいので、ラーメンを食べ慣れていない人には受けそうなカンジ。
麺は中細・ウェービー。
茹で加減はややカタメ。
食感は悪くないが、麺自体に個性は感じられず。
具はチャーシュー、ネギ、モヤシなど。
チャーシューは薄かったけど、4枚入っている点は評価できる。
クオリティとしては、普通に美味しいレベル。
ネギは麺と一緒に食べると旨し。
モヤシは可もなく不可もなく。
前述の通り、ややパンチに欠けるので、卓上アイテムで辛味をプラス。
うん、あまり変わらないな。。。
サクッと完食、スープは7割ほど飲んで終了です。
ちなみに、チャーハン(黒)はこんなカンジ。
http://photozou.jp/photo/show/2976235/233826788
コレはしっかりとした味付けで美味しかった。
ビールとの愛称もバッチリでしたね。
かなりあっさり仕様の味噌ラーメン。
鶏の旨みはそれなりに感じられたものの、いわゆる「味噌ラーメン」を期待すると肩すかしを喰うかも。
ただ、今回は飲んだ後だったせいか、さっぱりといただけて悪くなかったですね。
まぁ、シラフで食べたら物足りない感はあるだろうなぁ。。。
とりあえず、唐揚げとチャーハンが美味しかったので、機会があれば、またココでのちょい飲みはやってみようと思います。
ゴチソウサマでした!