3月16日(水)

この日の二杯目で～す♪(笑)

武蔵野市で美味しい味噌ラーメンを食べた後、友達と別れて帰宅すると会社のラーメン仲間から連絡があり最近オープンした
、こちらに「行かない？」とお誘いが・・・(^。^)y-~

さすがに味噌ラーメンにチャーシュー丼まで食べちゃったので一度は断ったのですが同じ美容院に通っていて髪の毛を切りに行くって事で自分も連れて行ってくれるとの事で結局はご一緒する事に！

お互いの地元からは車で約1時間と少し。
時間は16時20分位になってましたが通しの営業なのが助かりますね。
しかも駐車場が広くて便利。
店内に入ると元気な声で迎えられアイドルタイムですが先客3名の所に奥のテーブル席に着席。

券売機で購入した食券を店員さんに渡すと麺の好みを聞かれますので「硬め」でお願い！
バスの運転手さんの運転付き(笑)なので先にお願いしたハイボールを頂いていると早っ！さすが豚骨ラーメンですね～♪

さて、スープは粘度のある豚骨ですが豚骨臭はあまり強く無く塩気は結構高めですね。
それに、ちょっとぬるいのと量が少なめなのでもう少しタップリ注いで欲しい感じですw

麺は加水率低めの細ストレート麺。
所謂、博多系の麺より太く硬めでお願いしたのでジャストな茹で加減で美味しい♪
麺量は約130g位でしょうか？

具はチャーシューにメンマ・海苔・モヤシ・キクラゲ・万能ネギです♪

チャーシューは厚みがありベローンと長く柔らかいバラチャーで肉好きな方なら間違い無いもの♪
メンマは材木タイプのゴツいやつで茹でモヤシは一掴み。
キクラゲはコリコリ食感が美味しく、この手の豚骨ラーメンには定番ですかね♪

う～ん、コメントをやり取りしている麺友さんも書いていましたが、この内容ならメンマとモヤシは要らないから100円安くして欲しいですね～w
いやっ、せめて700円で提供して欲しい。

この手の豚骨ラーメンなら替え玉をしたいけどプラス100円なら850円で高く感じるし、したらしたでスープが少なく卓上アイテムの紅生姜や辛子高菜が無いのも寂しいですねww

でも、プラスなところも満載！！お店は通しの営業で駐車場も広く完備。
個人的にはアルコール類も豊富で近所だったらオツマミをアテに昼間から一杯やっつけられて〆ラーメン出来るのは嬉しいかなぁ♪

いずれにしても、まだオープンしたばかり。
自分の地元からは遠いんで直ぐに再訪問は無いでしょうが連れて来てくれたラーメン仲間は狼煙グループ大好きなので、また機会もあると思います♪(笑)

今後の動向にも期待ですね～♪

ご馳走さまでしたぁ～♪