アジアンテースト
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コメント
アジアン テーストさん こんにちは！
初訪問だったんですね～
色々な家系を食べていると「こんなもんか！」って思うのもわかります！
ヨコべー | 2016年4月3日 20:36こんにちは！
僕も同じ印象です
裸の大様、、的な
末廣家は僕も大好きです！
eddie | 2016年4月3日 20:40こんにちは！
吉村家は昔から全然変わって無いですね
私もどちらかというと、末廣家のコクと旨味の感じが好きですね～～
Hiroshi | 2016年4月4日 10:14ヨコベーさん、こんばんは^ ^
はい！初訪でした(>_<)
ちょい期待はずれでした。。。。
アジアンテースト | 2016年4月4日 20:13eddieさん、こんばんは^ ^
eddieさんも同じような印象でしたか。
なんか安心しましたw
やはり末廣家いいですよね^o^
アジアンテースト | 2016年4月4日 20:16Hiroshiさん、こんばんは^ ^
あぁ〜そうなんですね。
末廣家とのギャップがあり、ちょい驚きでした(>_<)
アジアンテースト | 2016年4月4日 20:19アジアンテーストさん、こんばんは。
Twitterでも書きましたが、初訪問というのが実に意外でしたｗ
ここ、何気に飲んだあとに行くのが一番美味しいのかもしれません。
ぬこ＠横浜 | 2016年4月4日 20:27こんばんは。
なんと初訪問でしたか！意外です！
総本山はブレがね～・・・
うが | 2016年4月4日 20:42ぬこ＠横浜さん、こんばんは^ ^
横浜に移ってからも何回か目の前まで行った事はあったのですが、
あの行列を見て、嫌になり帰っていましたが、今回は気合を入れ行きましたw
アジアンテースト | 2016年4月4日 21:23うがさん、こんばんは^ ^
新杉田の頃行くたんびにフラれフラれの連続で、もういいや状態になってましたw
横浜に移って、あの並びでまた嫌になってましたww
鶏油も醤油もイマイチインパクト弱かったですね。
アジアンテースト | 2016年4月4日 21:26
チャーシューメンのボタンをポチッとなぁ。
おっ、薄っすら環２家の印字が。
外待ち約30分待ちで店内へ。
今回は固めでオーダー♪
いよいよ総本山の家系ラーメンを提供され、アドレナリンが出てきましたw
早速スープから頂きと。。。。んんっ？ありゃ、総本山のスープってこんな感じなんか？と
思いながら啜り、恐らく下ブレなんかなと。
これなら直系の末廣家の豚骨醤油の仕上げが全然美味い。
チャーシューは、スモークチャーシューなので、スモークの風味が良く良い感じ。
だが、少し所々に固さがあった。
今回は総本山って事で、自分の中でのハードルを上げて行ってしまって、期待外れ値が大きかったが
次回行った時には上ブレに当たるといいな。
ご馳走様でした☆
http://ameblo.jp/soringa523/entry-12146335974.html