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78点
超激濃[ラーメン/豚骨魚介]
麺家 うえだ（埼玉県新座市）鶉

「超激濃」@麺家 うえだの写真「焦がし醤油」に続き「超激濃」もいただきました。
麺が沈まないほどの、その名のとおり濃いスープでしたが、まろやかな口当たりでとても食べやすい一杯でした。

紙エプロンは必須ですね！

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