～限定～緑の○○上のやつ＋煮玉子＋半チャーハン(650円＋クーポン＋300円)

平日夜の訪店。19時過ぎで先客1名､後客2名。
何か限定でもやっていないかと券売機の前に立つと
何とも意味不明な限定が。写真を眺める事10数秒で理解。
限定と半チャーハンの食券を購入し､クーポンは煮玉子でお願いして
暫し待ちます。

7～8分程で登場。
スープはクラシカルな醤油味。
出汁は突出せず､醤油ダレは程ほどの塩味と甘味､表面の油が丸味を醸し出し､
雑味は少なく､飽きないじんわりとした美味しさ。
ラヲタ向けでは無いですが､個人的にこういうラーメンも好み。
自分は後のせサクサク派では無く､先のせしっとり派の小海老のかき揚げ。
スープにコクも出るし､小海老のパリパリした食感が良いアクセント。
麺はザックリした歯応えで粉感と旨味のある中細麺。
具は叉焼､小海老のかき揚げ､海苔中､メンマ､刻み葱とクーポンの煮玉子。
半チャーハンはパラパラとしっとりの中間のオーソドックスタイプ。
量は多めで気前の良さが良いですね。
味付け薄めなので卓上の刻み高菜ややみつきの素も楽しめます。

店内は店主とサポートの女性で切り盛り。愛想の良い接客。
御馳走様でした。