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「担担麺  替え玉  小さいチャーシューご飯」@創作麺工房 鳴龍の写真訪問日3/14昼頃

大塚駅から早歩きで店を目指すと
外待ちは運良く無しで中待ち3名
毎回 鳴龍さんに来ると何を食べようか
直前まで本当に悩んでしまいます。
今回も醤油と悩んで担担麺をポチっと。

暫し背後霊となり様子を眺めていると
店主さんが作り上げて行くのは醤油ラーメンばかり。
カウンターを見渡すと担担麺率ゼロ??
あ、練馬の某ラーメン店の店主さんが
食べに来てますね〜。
なんて思いながら待っていると
10分程で着席となりました。

いつもながら美味しい担担麺ですねぇ〜♪
鳴龍さんならではと言った担担麺は流石です
詳細については多くの方がレポされているし
私自信も以前レポしてるので省略します。

私は最初ちょっと変わった?食べ方をするのですが
断層になったスープをあまり混ぜずに食べるのが好きんですよね。
なんか担担と清湯の良いとこ取りみたいな気がして(笑)
次第に分離した胡麻とスープが一体となってきて
美味しく食べ進められます。

この日はお腹がすいていたので小さいチャーシューご飯と
替え玉もオーダーしちゃいました。

替え玉も確りひと手間かけてからの提供です。
後半は痺れが効いてきて少しヒリヒリして来ましたが美味しくいただけました。

この日恐らく私が店内にいる間に
担担麺をオーダーしたのは私だけ?だと思います。
麺友さん達の高評価もあってか
醤油や塩が改めて注目されているようですよ!

何を食べても美味しい鳴龍さん
次もまた迷っちゃうなぁ〜
ごちそうさま

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

そうですか。担担麺率が下がってますか。
そう言われると担担麺が食べたくなってきますね。
自分はいつも麻辣担担麺なので、必ずまぜまぜしちゃいます。
醤油つけ麺も食べたいんですよね〜〜♪
ほんと直前まで迷います。(^^;;

NORTH | 2016年4月10日 16:22

北さん

いやいや
この時たまたまだと思いますよぉ〜
やっぱり担担麺が人気のお店ですからね〜

きくちゃん | 2016年4月10日 16:38

毎度です~

私は担担麺はこちらしか知らないんで、何とも言えませんが、
きっと他所で食べてみて、此方の凄さを思い知るんでしょうね。
あ~そろそろ行きたいです。

としくん | 2016年4月10日 21:29

こんばんは。
ここの担々麺は絶品ですが、醤油も旨いんですよね~
醤油率アップがこの事実を物語ってますね~

kamepi- | 2016年4月10日 22:13

自分も、毎回向かう途中で悩んじゃいますね。

>断層になったスープをあまり混ぜずに食べるのが好きんですよね。
>なんか担担と清湯の良いとこ取りみたいな気がして(笑)

→自分も、同じです!(笑)

おゆ | 2016年4月11日 09:43

こんにちは〜

初訪からずいぶん時間が経っちゃいました。
再訪時何にしようか迷ってます。

らーめんじじぃ | 2016年4月11日 10:00

こんにちは。
コチラ、行きたいと思っているのですが。
何を食べても美味しいのでは、迷いますね。

M | 2016年4月13日 12:53