Item: 自家製中華そば としおか
Rating: 90
Author: タバサ

90点

4ヶ月ぶり、今年初めての「としおか」。11時チョイすぎで外待ち16番目、最初の7人が入店直後、行列は収まっていないなぁ。75分後に着席、初めて「中盛」をオーダー。15分後に着丼、相変わらず麺が美味しそう。前回感じたけれどつけ汁の味わいがオープン時よりワイルドで煮干しの香りが強まっているのでは。350ｇの麺量はやはり多いけれど、割りとスムーズに食べ進む、モチモチしていて本当に美味しい。割スープを頂くもののやはりお腹が一杯になり、ほとんど飲めず、やはり並盛にしようっと。来月で1周年か、行列は絶えること無しだろうなぁ。