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今日のヘルパーは可愛いお姉さんですよ。（笑）


「まぜそば」か？「サブ」か？どちらにするか、迷ったあげく・・・

「二郎系インスパイア」の「サブ」に決定。

トッピングでチャーシュー+味玉も。


全マシ（ヤサイ・アブラ・カラメ・ニンニク）にしたけれど・・・

ラーメンを食べ歩いているらしき方（ラーメンデータベースか食べログか？）が食べ終わって外に出て来て、後ろの夫婦？の方と会話をしていたけど、「マシでも余裕」だとか。

なんだ～、大にしておけば良かった。

しかし注文してしまった後だから、もう変更は出来ない。

起きたばかりで来ちゃったから、完食出来ないとマズイと思って・・・


店内に入れたのは1時間程経ってから。

やはり普通のと違って、回転が悪い。


で、出てきた物は・・・

具材はチャーシュー4つ+味玉+もやし+キャベツ+背脂+刻みニンニク。

思っていたよりも、ヤサイの「山」は高くない。

「二郎」だったらデフォか、ヤサイ少な目だろうね。

「一心」でヤサイの「山」は見慣れてるから、このくらいは余裕だ。

確かに上記の方の言う通り。

これなら大でも、全然大丈夫だったな。


自分は正式な「二郎」はまだ食べた事はない。

あくまで「二郎系」だけだ。

でも見た感じ、良い線いってるよね？


最初はニンニクを混ぜないで。

全マシにしてしまったので、カラメで味はしょっぱ目に。

カラメはマシにしなくても良いかもしれない。

でも、美味いよ。

課長？さんは感じない。


途中からニンニクを混ぜて・・・

全然、余裕だ。


チャーシュー・・・というよりは、肉だなこれは。

柔らかくて味もしっかりついていて、美味い。

これはマシて正解。

スープまで完食。


お店を出ると、店外待ちが20人近く。

さすがに凄いや。


もし次に食べれる機会があるとすれば、カラメだけマシにしないで食べてみよう。

カラメをマシにするなら味玉ではなく、生卵をトッピングするべきだった・・・