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「[限定]鶏万湯ラーメン(塩)」@つけ麺 弥七の写真この日はアウトレットなどでお洋服でも買おうかなあと向かったものの
GWの影響でとてもじゃないけど、その周辺にすら近づける雰囲気ではなかったので
とりあえず腹満たすかという結論が発表されたので、弥七さんに訪問~!

鶏白湯と鶏清湯のちょうど真ん中くらいのスープを作ったとのことで
とりぱいたんの「ぱい」ととりちんたんの「ちん」の間を取って「まん」と名づけたというww
鶏万湯ラーメンの塩を注文~~!
やっぱり下ネタですww

並んでいたら突如ラインに「うわああ!!wwww」ってメッセがきて
何事かと思ったらAJである。そしてふと横を見たら現れる天の使いことAJ!!!
神の悪戯により一緒に入店!w
なんという偶然ww

風がめちゃくちゃ強くてAJの前髪が厨2感出ててイカシテルゼ!と思っていると着丼!!

おお!?味玉が?ww

~Overture 開食~

スープは鶏白湯に限りなく近い中濃スープ
カエシは塩ダレで鶏の旨味がダイレクトに味わえるタイプ
濃厚鶏白湯ほどのくどさはなく、それといって清湯ほどスッキリとしているわけではない
まさにちょうど真ん中の仕上がりである。それぞれのいいところを半分ずつ抽出したかのような一杯

麺はいつもの中細麺
毛管現象にてスープを持ち上げる持ち上げる
小麦の風味もよくおいしい

具は鶏チャーシュー、豚バラロール、味玉、浅葱、ねぎ、赤玉葱、糸唐辛子
鶏チャーシューはしっとりムチムチな仕上がりでうまい!
豚バラもトロホロ!
味玉は1個半!黄身はちょうどよくとろりとしていてうまい!ありがとうございます!
薬味系は食感や彩りもよく、よく機能しています

+完食完飲 ネ申 降臨+

もうひたすらにうまかったですw
鶏白湯までいくとわりかし後半飽きが来ることが多いけど
絶妙にスッキリとしているので女性にもおすすめですね~

†パウチ過ぎてもはや介入することなど許されない一杯†

ごちそうさまでした!

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