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「スペシャル  100   1100円」@一条流がんこ総本家分家四谷荒木町の写真朝日ガニの清湯スープの残りに、
毛ガニを足したスペシャル。

スープを一口頂くと、
鼻腔をカニの風味が走り回る。
走り抜けずに走り回る。
様々な具材の味が複雑に絡み合い、
本当に旨い。
悪魔肉は、私にはしょっぱ過ぎる。
三つ葉は最近定番なのでしょうか。
よく合います。

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