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「塩ラーメン 並 680円 のり増し 50円」@横浜家系ラーメン 大森家の写真平日の13時過ぎに訪問で先客は5名。コールは「やわらかめ」です。

麺:コールのためやわ麺ですが、スープとの親和性が増す気がします
スープ:どこかの工場で一括生産しているのでしょうが、これはこれでウマい塩豚骨。まろやかでクリーミーな感じで中々良いと思います
具:のり増しのおかげでライスが進みます。他の具も悪いところは見つかりません

チェーン店臭で評価が上がらないのがちょっと気の毒だなぁと思いながら店を出ました。

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