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70点
煮干ラーメン[ラーメン/醤油]
麺や 七彩 八丁堀店（東京都中央区）ｉｋｕ

「煮干ラーメン」@麺や 七彩 八丁堀店の写真自分ここだめです　目の前で打ち立ての麺を提供してくれるのですが　ひらうちでぴらぴらしすぎてつるつる感がないです　まー手打ちなのでそれはそれでよいのですが　自分は好みじゃないです　あと煮干スープなんですが　煮干の出汁はすごい出てて深みがあるのですが　丸ごと使ってるようで　生臭さが残り　内臓の苦味と酸味も全部出てて　好きな人はすきかもしれないですが　自分は今一でした

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