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コメント
こんばんは〜
また目は確かにsexyですが
個性が強い分、好みは分かれそうてすね…
オジさんには受け入れられるのが難しそうですな^^;
子熊 f^_^; | 2016年6月8日 20:52こんばんは!
「今年の夏メニュー」と聞いて「おっ!」と思いましたが、
最後まで読んでみると、……ちょっと微妙ですね。
1200円という値段も躊躇する一因かも知れません。
尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年6月8日 21:22こんにちは!
凝りに凝った個性的な一杯ですね~
拘りはわかる気がしますが、、
やはりラーメンにしては価格が?ですよね!
eddie | 2016年6月8日 21:36おっと今年はアボガドですか。ナンチャッテ家系で、MAXだのオールスターだの頼めば直ぐこれくらいいっちゃう価格ですので問題なし。ちょいと興味あります。
atom | 2016年6月8日 22:38こんにちは!
こちらのお店は暫くお伺いしてないんですが! アボガド!! 今まさに個人的に嵌まっているおつまみでして、アボガドに醤油をかけてアボガド刺身で食べてます!(笑)
(新宿のネイキッドロフトのメニューにあるんです)
Hiroshi | 2016年6月9日 09:32子熊様こんばんは。
これはどちらかといえば女子受けしそうな
一杯という感じですね~(笑)美味しかったですが。
うが | 2016年6月9日 20:53尼茶様こんばんは。
まあまあ、個人的な感想ですので皆様
食べに行っていただきたいです!
うが | 2016年6月9日 20:54eddie様こんばんは。
うーん、値段が高くてもいいのですが
各パーツの融和性がどうも気になりました。
うが | 2016年6月9日 20:56atom様こんばんは。
アボカドって素材としては結構難しいのかも。。。
ぜひ食べに行ってみて感想をお願いします!
うが | 2016年6月9日 20:57Hiroshi様こんばんは。
あ、私もその食べ方大好き!(笑)
家でもたまにそうやって食べます!
うが | 2016年6月9日 20:59こんにちは。気になっていますがやはり値段が気になっちゃいますねー。
rei様こんばんは。
食後の満足感と値段とのバランスが悪いですかね~??
なかなか美味しくはあったんですが。
うが | 2016年6月13日 20:18ミントはちょっと合わなさそうですが、絵面とその他食材で気になりますね~
アボガドは醤油とワサビです、自分は。
no | 2016年6月19日 00:56no様こんばんは。
ちょっとミントは個人的に合わない気がしました。
私もアボカドそうやって食べるの好きです!
うが | 2016年6月19日 18:20
うが
タミヤモトオ
ぬれいえふ

レインマン






POPによると「ロ麺ズのツルツル麺とコラボ」
「過去最高傑作」との煽り。
「アボカドSEXY DUCK」
お馴染みSEXY DUCKシリーズですが、
昨年はややシンプル寄りの一杯でしたが
今年は見た目からして賑やかな感じ。
個人的に抱いていたこのシリーズのイメージは
やはりこういった派手なスタイルの印象です。
【スープ】
ベースの鶏塩スープにアボカドソースが乗せられている格好。ベーススープは粘度があります。
それぞれ決定打のようなインパクトは有さず、混ぜ合わせるとポタージュのような感じになります。
アボカドソースは見た目より軽めですが円やかでクリーミーで最低限のボリューミーさもあって、
決して涼やかさだけではない満足度とのバランスを取っている内容です。総じて美味しい内容ですが、
香味の取り合わせとしてはレモンはいいのですが、ミントや揚げネギは若干ミスワールドな感じがして
個人的にはしっくりこない。もっと違うアイテムに材料費を使ってほしかったかな??
【麺】
お馴染みコラボのロ麺ズの平打ちピロピロ麺ですが、もちろん麺が秀逸なことは前提として
スープが異風な分、麺が良い意味で目立っていない。パワーバランスが渾然としてます。
「麺料理」というより「一皿の料理」として調和しています。これはスープの功績でしょう。
【具】
鴨のロースト、アボカド、プチトマトコンポート、パプリカ、クリームチーズ、ミント、揚げネギなど。
鴨はこの店の限定のお得意素材。スモーキーで存在感濃くていいっすよ~。
揚げネギやミントは我が強すぎてスープ+ソースのバランスを持って行きすぎの感があります。
【全体】
一通り美味しかったですが、正直見た目と値段のインパクトを超えられていない一杯かな?
1200円取るメニューとしてはやや不満足です。パーツ毎に高く評価する部分も多いのですが、
全体としては見た目よりもおとなしめの着地。昨年の冷やしの方が個人的には好みだったかな~・・・