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「☆土曜夜日曜日限定  あごそば☆」@自家製麺 麺屋 利八の写真麺匠 ようすけの後に訪問。

先週の土曜夜からスタートしました週末限定 あごそば♪
今作のあごそばはちょいと塩梅が違うみたいだ( ^ω^ )

程なくして提供♪

先ずはスープから。。。。う〜ん、あごの出汁が前回よりも強くなっていて、あごの素材の
甘さも増して美味しい♪
塩分はそれなり。これは美味い(´・Д・)」

麺は、国産小麦100%を使用した自家製細麺。
矢張り国産小麦100%だからか、小麦の旨味と甘みが強く、もちっと食感で美味しい( ^ω^ )
この麺で、かけそばみたいなシンプルな物で頂いてみたい。

チャーシューは相変わらずの肉肉しいチャーシューで美味しいですなぁ。

前作よりもブラッシュアップされていて、更に美味しくなって満足な逸品でした♪

ご馳走様でした☆

http://ameblo.jp/soringa523/entry-12168779011.html

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 59件

コメント

こんにちは!
スープと麺がとても美味しそうですね!!

eddie | 2016年6月9日 07:40

こんにちは!

これは良いですね~~~~ 狙いたいです!

Hiroshi | 2016年6月9日 09:36

eddieさん、こんにちは。
スープ、麺共に美味しくなってます♪

アジアンテースト | 2016年6月9日 15:37

Hiroshiさん、こんにちは。
あごそば、良かったです。
狙って下さいw

アジアンテースト | 2016年6月9日 15:38