【訪問日：６月１３日】

生憎の天候の中、国道１号線を飛ばす事一時間。
反響の凄さから、つい様子見が長引いてしまった
此方の表題メニューを漸く頂きにやって来ましたｗ
先達レビューから、ボリューム的に連食は無理そうなので
頭を切り替え、此処で終わらせるつもりでミニ揚げチキンをお供に選択。
先にそちらを摘みながら出来上がりを待ちます。

たっぷりのったルーは兎も角、ヨーグルト・大きめサイズの各ピクルス・結構な量のフライドガーリックと
自分の狭いカレー像から離れた絵面ですが、食欲を誘う香りからして間違いはないだろうと一口(笑)
先ず、初級と謳っている辛さについては、控えめでスパイス感を楽しむ仕様。
…の筈が、ジワジワと後から効いてくるタイプだったのか、中盤以降は割と汗が止まらない状態に(；´∀｀)
限界を早々と悟り、店主さんがそっと出してくれたハバネロは使わず
箸休めに、酸味の強いピクルスを挟みながら食べ進めます。
また、分量的にカレー部分を呑まないか心配だったフライドガーリックも
しっかりパーツの一つとして落とし込まれており、全体のバランス加減も絶妙ですね。
言わずもがな、〆のライスにもバッチリ合っており
これを逃したら悔んでも悔みきれなかった…と沁々しながらの完食でした。
どうもご馳走様です！！
仕込み等が大変との事ですが、折り合いの付く範囲で
是非またやって欲しいと思いますm(*_ _)m