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月曜日 PP地元から近いので逝ってみた新潟長岡系の生姜が効いたラーメンリスペクトタイプな一杯まさかの!埼玉・春日部で開業!で、ゴザイマス濃い目のカエシが効いたスープです スープの色も醤油色にしっかり染まってますよ生姜が相当効いてますね。ぐわっと押し寄せる味と香りの波地方性を感じるクラシックなラーメンだ変に目新しさを追いかけて無いので一杯が堂々としてます ザ・ラーメン!と言う感じか!チャーシューも醤油でしっかり煮込んである「チャーシュー」でございますホッと出来るラーメン本来が持ち合わせたモノを感じます媚びを売らない味とスタイルが一杯に結実してますね
月曜日 PP
地元から近いので逝ってみた
新潟長岡系の生姜が効いたラーメンリスペクトタイプな一杯
まさかの!埼玉・春日部で開業!で、ゴザイマス
濃い目のカエシが効いたスープです スープの色も醤油色にしっかり染まってますよ
生姜が相当効いてますね。ぐわっと押し寄せる味と香りの波
地方性を感じるクラシックなラーメンだ
変に目新しさを追いかけて無いので一杯が堂々としてます ザ・ラーメン!と言う感じか!
チャーシューも醤油でしっかり煮込んである「チャーシュー」でございます
ホッと出来るラーメン本来が持ち合わせたモノを感じます
媚びを売らない味とスタイルが一杯に結実してますね