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「冷やしイワシそば490円+海鮮丼400円&冷酒2杯」@寿製麺よしかわ 川越店の写真6月15日(水)

この日はお休みで麺友サンから午後から鶴ヶ島のお店でポン酒を飲みながらつけ麺も食べない?
って、お誘いを受けていたんですが同僚のバスの運転手さんから「シャッターで行くけど行く?」と、お伺いが・・・!
そりゃ~運転手が居ればお願いしたいですよね!!
もちろんお願いして訪問。

当然の事ながら冷酒を一杯!
いやっ!すみませんww
ホントはニ杯やっつけてます♪

今回も海鮮丼をアテに獺祭&田酒をやっつけて来ましたよ~♪(笑)
具材は、大ばちまぐろ、わらさ、北海炙りタコ、ボイルイカで毎回の事ながらウマ~♪

そして、今回お願いした表題は人気のイワシそばの冷製verです♪

何が違うって?
キンキンに冷えたタップリの昆布水に浸かっていて表面にはオリーブオイルを垂らしてあります♪
タレはデフォと同じ白醤油と煮干し油で昆布水が多いのでちょっと薄めかなぁ?

麺は自家製の中細ストレート麺。
全粒粉入りの麺は硬めの茹で加減でムチっとツルシコな食感。
昆布水に浸かっているのでネットリ喉越しが良いですね~♪

具はイワシの刺身にスライスオニオン・青ネギです♪
イワシの刺身は見た目通りタップリ♪
今の時季のイワシは丸々太っていて脂が乗っているのでメチャクチャ美味しいですよ~♪

スライスオニオンとの相性も抜群♪
少し食べたところで卓上のレモン酢とホワイトペッパーを振り掛けて食べれば爽やかな酸味と胡椒の辛みのアクセントが付いて益々ウマ~♪

後で聞いた話ですが発売の初日は味が濃かったらしいですね?
それでちょっと薄めだったのかなぁ?

でも、安価で美味しいので絶対また食べますよ~♪

ご馳走さまでしたぁ~♪

この後、同僚運転手は仕事だったので川越まで送って貰い次のお店につづく・・・w(笑)

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 55件

コメント

夏は、こちらのイワシの冷やしを食わないとやって来ないような気に・・・・だんだんなって参りました。これは維持でも食いたいです!

おはようございます。
このトリオは最強ですね。あの鰯は脂が乗って最高に美味しいですね。
バスさんの時は味が薄めでしたか。私が頂いた時はジャストでした。
色々調整してるんですね。また食べたいですね。このトリオ。

mocopapa(S852) | 2016年7月9日 08:10

おはようございます
最近はこのセットのレビューがめちゃ増えたような^^
冷やしの凄くおいしそうですよ
川越も早く行かなきゃ・・・

キング | 2016年7月9日 08:10

冷やしいわしそばホントに美味しいですよね。
これと海鮮丼と冷酒があればもう何も要らない(笑)
またまた行きたくなってきました。

NORTH | 2016年7月9日 09:15

運転手GETなら行っちゃいますねーw
この後は鶴ヶ島ですねw
レビュ楽しみ~

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年7月9日 09:31

どもです。
憧れのトリオです。
味は薄めでしたか。
冷酒、三杯は頂きたいかとw。

ピップ | 2016年7月9日 10:12

相変わらず食べ歩き飲み歩きしてますねーー!
冷やしイワシはまだ食べてませんが、近いうちに行ってみる予定ではいます。
それにしても、行動範囲が広いです。

mona2 | 2016年7月9日 11:32

こんにちは!

コチラのイワシそば、ポン酒のアテにバッチリそうで食べてみたいんですよね。
冷やしVERも登場とあっちゃこりゃ駅から頑張って歩いてみるかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年7月9日 13:05

こんにちわ〜

これらのメニューに冷酒は合うでしょうね〜♪

また近々行って来よっと!w

たく☆ | 2016年7月9日 14:18

こんにちは。

この鰯が立っている姿はいつもながらそそられますよ。
単品で済ます人はあまりいないでしょうが、単品設定になっているのが嬉しいですよね。

glucose | 2016年7月9日 14:56

ごぶさたしてます!

相変わらずこちらの鮮魚系は美味しそうですね!
夏休み中に遠征できると良いなぁ!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年7月9日 19:21

こんばんは
もう何も言えませんね。この組み合わせ。
憧れの桃源郷のように見えてきましたよ〜笑

おゆ | 2016年7月9日 19:37

毎度です~

どうもタイミングが合わずに、食べれずにいます。
次回は必ず、これで獺祭と田酒を(*^^*)

としくん | 2016年7月9日 20:54

こんばんは。
先日、全く同じパターンで逝きましたよ~
ただ、日本酒は一杯でしたが(笑)

kamepi- | 2016年7月9日 22:14

おっとバスさんでした。すみません。
前のコメ,消しといてくださいね。
日本酒で冷やし海鮮ラー,羨ましいですね。
車社会だと,飲んでしまうとその後が……。

RAMENOID | 2016年7月9日 23:11

こんばんはー。
たしかにちょっと薄味そうですが
そんなに物足りなくならないのはさすがの仕上がりですね。
ここまで行くのはちょっと大変だと思っていましたがここ最近車で
片道2時間を何度もやっているせいかこのお店がすごく近く感じてきましたw

かのう(レビュー終了) | 2016年7月10日 01:13

おはようございます!
通し営業の昨日 行ってきましたが夕方着いたらスープ切れ… 5時前に行ければ食べられると思ってたんですが甘かったっす…

レッズ9 | 2016年7月10日 04:47

おはようございます^ ^
この組み合わせ最高ですね〜(((o(*゚▽゚*)o)))
帰省時には悩みそうです♪(´ε` )

ヒデ | 2016年7月10日 08:22

こんばんは^^
いつもながら、おちらのお店hあ美味しさそうですね