レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
6月26日（日）、ランチで訪問です。スープは味噌。どろっとした濃厚スープは健在。味噌の旨味がしっかり立っていて、飲みやすいのが印象的。ラーメンスープよりも若干味付けが濃い気がするが、大筋は変わらないので、ラーメンスープの方がお得感を感じる。麺は太麺。もちっとした食感で、しっかりした茹で上がり。鼻腔を抜けるかん水臭もまた良し。もう少し剛麺でも合うのではと妄想。トッピングはチャーシュー、メンマ、ヤサイ。チャーシューはいつもよりもパサパサ成分が多目。もやしは半生よりもちょい生。スープにつけおき必須。だが美味い。一杯一杯が丁寧だから、待ち時間は長めです。ごちそうさまでした。待ち行列：4人待ち訪問時刻：12:15食始時刻：12:45
バフ
バフ
ゆずやん
モンゴルマン
スープは味噌。
どろっとした濃厚スープは健在。
味噌の旨味がしっかり立っていて、飲みやすいのが印象的。
ラーメンスープよりも若干味付けが濃い気がするが、大筋は変わらないので、ラーメンスープの方がお得感を感じる。
麺は太麺。
もちっとした食感で、しっかりした茹で上がり。
鼻腔を抜けるかん水臭もまた良し。
もう少し剛麺でも合うのではと妄想。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ヤサイ。
チャーシューはいつもよりもパサパサ成分が多目。
もやしは半生よりもちょい生。スープにつけおき必須。だが美味い。
一杯一杯が丁寧だから、待ち時間は長めです。
ごちそうさまでした。
待ち行列：4人待ち
訪問時刻：12:15
食始時刻：12:45