2018.09.29（土）雨　初訪問　11:02入店　一番乗り 後客1　11:08着丼

ジャージャー麺が気になり訪問。
店内に入るとテーブル席に案内されます。
メニュー表を見て「特製じゃーじゃー麺」を口頭で注文。
麺大盛が無料でミニライスが付くとの事。
麺大盛、ライスは無しでお願いしました。
注文... 続きを見る

12:20頃訪問。席は6-7割の埋まり具合だった。店は韓国焼肉が本業のようで、中々洗練されたインテリア。清潔感も保たれており、居心地の良い空間だ。男女数名の店員さんによる切り盛りで、接客は非常に良好。

興味を惹かれた本メニューを選択。暫く待って配膳された。
大盛りがサービスとなる他、ミニライス、小皿のキムチとナムルが付いて来るのは嬉しいところ。

麺は、うねりを有する平打ち気味の太麺。多加水のもの。
食べてみると、茹で加減は丁度良く、しっかりとしたコシと... 続きを見る

2017年9月上旬　近くにラーメン屋が出来たとカミサンから聞いて昼飯に訪問。店の前には菅野製麺の看板が出ており、麺と肉のダイニングの看板がかかる。中に入ってメニューを見ると韓国料理の店のようだ。
店内はカウンターとテーブル席で35席ほど。厨房には店主さんと助手。フロアーに2名の４名体制。先客は無く後客10名ほど。
ランチメニューは麺類とご飯類の２本立て。麺類... 続きを見る