12月17日
14時半過ぎに仕事終わりに立ち寄りました。先客1名で､表題のメニューをオーダーすると、5分しないうちに着丼。
まずはスープを一口、煮干を中心としたガツンとした魚介に豚骨が合わさり、かなりまろやかなスープですね。麺は細麺ですが、適度なコシがあり滑らかなのど越しがいいですね。具材の炙りバラチャーシューは少し固めですが、美味しいです。他に海苔・メンマ... 続きを見る

ラーメンとコーヒーの店が気になったので行ってみることにしました。
ラーメン店とは思えないお洒落な店です。

信玄鶏のガラ１００％の信玄どりの塩ラーメンと、魚介出汁１００％と迷ったんだけど、尼茶さんのスコアが高い表題（７５０円）を発注です。

程なく提供。
魚介の香り…
醤油味は控えめですが、魚介から... 続きを見る

お洒落で広々とした内装の幸村の２号店。
見た目通りあっさりとした鶏ガラスープ。油は薄く、塩気が強い。
麺は細麺、具材は味玉はしっかり味が染み込んでいる半熟でよかったが、鶏チャーシューはしょっぱすぎるような…、メンマは食感は少し残っているが普通。
信玄どりの旨味が塩気が強いせいであまり感じられないような、、
900円は少しコスパが悪く感じま... 続きを見る

訪問日：3月21日(水曜日・祝日)　大雪の中訪問しました！

この日の横浜は季節外れの大雪に見舞われました。この日は午後に用事があったので、「雪ならランチタイムでも空いてるかも」と思って用事の前に12時41分に訪問しました。が、なんとなんとほぼ満席です。人気ですね！この後の用事に遅れるわけにはいかないので、速攻で表題をオーダーしました。厨房が見えたので、人数... 続きを見る

同じ戸塚にある幸村の新しいお店　店名通りテラス風
毎日15時まで注文可の表題を注文　900円に大盛り100円　

具はチャーシュー　青ネギ　メンマ　海苔2枚
麺は全粒粉入りの中細麺　大盛りで約250ｇ
スープは魚介醤油と魚介豚骨と選べて後者で　魚介がきつくない程に主張し豚骨が後追いする
餃子は焼きと水と選べる　やや小ぶりなサイズが5個

幸村と近しいようでちょっと違う味わいが楽しめた　喫茶店としての使い方もあり
この似てるよう... 続きを見る