| 店名 | 中華ノ麺 Xing fu |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | - |
| 営業時間 | 11:30〜15:30/17:30〜23:30 ※当面の間、国や自治体の基準に準じておりますので営業時間の変更の可能性がございます |
| 定休日 | 水曜 |
| 座席 | カウンター10席 テーブル4席 |
| 喫煙 | 禁煙 |
| アクセス | |
| 駐車場 | 駐車場なし |
| オープン日 | 2018年3月24日 |
| メニュー | メニューの写真を見る 鶏塩中華そば880円 |
| 備考 | 店主は中華を中心に飲食経験30年以上というベテランが、 (在籍した店の経歴は非公開。 麺屋 はやしまる店主とも交流あり) このたび満を持して独立開業。 スープは化学調味料無添加(詳細は公式HPまで)。 製麺は古丹製麺によるもの。 数あるメニューの中で まず一番最初に試してほしいのが 四川風にカラシビな担担麺とのこと。 (担担麺にはナッツ類は入らないが少量の干海老が入る) また担担麺に使う自家製ラー油は 3種類の唐辛子に独自のスパイスを配合。 中華そばにトッピングされるチャーシューは もちろん自家製で吊るし焼きしたもの。 (以上は取材より) |
| タグ | 無化調 |
| 外部リンク | 公式サイトFacebook |
| 初レビュアー | mush(2018年3月26日 16:44) |
| レビュー件数 | 13件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 13人 |
| 平均点 | 78.769点 |
| 総合順位 | 4,696位 |
| スキ | 6件 |
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このお店の今日の一杯
中華ノ麺 Xing fuのレビューピックアップ
中華ノ麺 Xing fuのお店情報掲示板
この度、当店は東横線中目黒に移転することになりました。
新店舗での営業は、7月下旬を予定しております。
新店舗に関しましてはデリバリーを中心とした業態となります。
店内での飲食はできませんが、お越しいただければ、
テイクアウトの対応はできます。
大変ご好評いただいております通販も、
もちろん継続しますが、ほんの少しお休み期間いただきます。
当店の、移転に伴う閉店日は6月21日を予定しております。
契約終結が昨日だった関係で、
皆さまへのご報告が遅くなってしまいました。申し訳ございません。
高円寺の皆様には、4年4ヶ月もの間、大変お世話になりました。
最後まで皆様に喜んで頂けるよう、
営業したいと思います。皆様のご来店お待ちしております。
営業時間
11:30~15:30
17:30~22:00
新店舗住所:東京都目黒区上目黒3-32-5 カーサデラソル2F
中華ノ麺シンフウ






















19/6/15訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。担担麻婆麺(880円)を。スープは、濃厚でまろやかな口当たり。普通でのオーダーだが、なかなかの麻辣味。麺は、ボソッとしたストレート細麺。具は、麻婆・キャベツ・もやし・キクラゲ・空芯菜かな。勝手に、麻婆豆腐と勘違いしたが、豆腐は不使用です。麻婆豆腐麺を麻婆麺と表記する... 続きを見る