九月のまだ暑い夜に少しお酒を飲みちょっと汗をかきたく初訪問
スタンダードの辛っとろ麻婆麺を2辛で注文。
粘度のある餡の麻婆が掛かってさらにラー油が大量に浮いていてまるでまぜそばのようでした。
私にはちょっとラー油などでしつこく感じ空腹時にご飯と食べたらちょうどいいと感じました。御馳走さまでした！

麻婆って、冷やすとどうなの？

かなり珍しい冷やしマーボー。
昨今、麻婆麺はブームになっていますが
さすがに冷やしverは食べたことありませんね～。
興味津々の一杯を頂いてきました。


「冷やし麻婆麺」
国産ぶどう山椒使用とのこと。


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とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2019/07/30/000000
とまそんのYouTube： https://youtu.be/3TU0jWrEIqk

＜ありそうで・・・なさそうなもの・・・冷やし麻婆！＞

　たしか「せい家」で冷やし担々麺があったはずだ。そう思い込んで... 続きを見る

6/22初訪


蒲田で用事があったので、そのついでにBM店を訪問。
雨の中、駅からテクテク向かい辿り着いたのは此方のお店！

http://photozou.jp/photo/show/2976235/262276579

祖師ヶ谷大蔵のお店（辛っとろ麻婆麺 あかずきん）には行ったコトあるけど、蒲... 続きを見る

7/17 12:00。

宮元がかなりの行列で諦めてこちらに。

初食の冷やし麻婆。

麻婆が冷やし。美味しいのかなと不安でしたがアリでした。

美味しいです。

太麺。

これはまた食べたいです。