混むのが嫌だったので平日、しかも最終日に訪問。コロナの影響もあり空いていると思ったら、1時過ぎに8人の行列。15分ほどで席へ向かったが、後ろを見ると12人並んでいた。帰るときも12人。ほとんどが女性。デパ地下おそるべし。

　ありつくまで時間がかかったが、味、値段とも文句なし。スープはハマグリ1位、次はホタテという感じだが、貝の味は、なかなか。意外と魚の味も... 続きを見る

3/3(火)最終日にすべり込み😊
コロナ騒ぎで開店は1時間遅れ。
よしかわご夫妻に挨拶して着席。

10分程で提供。
催事とは思えないビジュアル。

蛤、帆立、浅蜊から成るスープ。アニマルオフとは信じられない。とにかく旨味が半端ない。かと言ってジンジンと突き刺さるような負の要素は微塵も感じ... 続きを見る

＊3/3火曜迄の催事につき先上げ

先月の大宮そごうの催事での、
あらチャンさんやモコパパさんの既報で、
気になっていた標題を楽しめました。


●プロローグ

3/1日曜日。
朝からの臨時出勤後の14時に現着。
満席で... 続きを見る

[訪問時期] 2020年3月上旬（平日） 昼
[注文方法] レジにて注文・前払い
[メニュー] はまぐりと帆立の中華そば＋味付け煮玉子
[価格] 990円＋110円
[スープ] 貝出汁/清湯
[味] 白醤油
[麺] 細麺（140g位）
[トッピング] 蛤、帆立、チャーシ... 続きを見る

埼玉上尾の名店、板橋の西台にも支店があるらしいけれど、こちらに訪麺、昨日から来週３日までの営業です。この場所は初めて来ました、小振りだけれどこじゃれたスペース、西武っぽいです。
場所柄女性客が多いです、１０人程の行列、食券を買う時におばちゃんから説明があり、「ノーマルだと麺は硬いです、柔らかくもできます」とのアナウンスがあり、「麺やわらかめ」でオーダー。１５分弱で着席... 続きを見る