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店名下北澤 Ramen KUWAJIMA.
住所

〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-12-2サウスウェーブ1B

このお店は「東京都世田谷区代田6-3-26」から移転しました。
電話番号03-5787-8308
営業時間12:00~15:00/18:00~23:00
定休日月曜
座席14席
喫煙

禁煙

アクセス
京王井の頭線、小田急小田原線『下北沢駅』(99m)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2020年3月14日
メニュー
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鹿骨ジビエ醤油白湯らぁ麺(一日限定35食ほど)890円
鹿骨ジビエSP醤油白湯らぁ麺1400円
鶏骨塩白湯らぁ麺830円
鶏骨SP塩白湯らぁ麺1300円
魚鶏塩清湯らぁ麺830円
汁なし鶏ぽん和えそば790円
汁なし大盛り鶏ぽん和えそば1000円
素らーめん500円

大もり100円
半替玉100円
具付き替玉230円

お茶漬けご飯(小)180円
お茶漬けご飯250円
肉めし400円
焼めし700円
白めし180円

軽井沢産直野菜のホットサラダ400円
炙り燻製鴨肉550円
茸マリネ350円
鶏ムネロース3枚300円
豚バラ叉焼2枚300円
旬の野菜盛り470円
半熟玉子150円
気ままデザート350円
全肉盛り600円
ねぎバカ盛り300円
青唐辛ネギ250円
A級焼き海苔150円

SUNTORYプレミアムソーダ350円
Heinekenビール(小瓶)550円
HEARTLAND(中瓶)650円
ハイボール白州880円
梅酒500円
泡盛久米仙500円
ワイン(白・赤)500円
赤玉ロック・パンチ500円
レモン酎ハイ500円
コカ・コーラZERO400円
飲むみかん400円

備考
中目黒屋台系ラーメン 魚鳥からの
下北沢西口らーめん 桑嶋からの
第三章下北澤 Ramen KUWAJIMA.過去から未来へ!

製麺は村上朝日製麺所によるもので
白湯らぁ麺は太麺140g、清湯らぁ麺は細麺130g。

2021/9/25をもって、桑島店主による店舗営業は終了。
以降、当面休業するものの「新店舗準備」という含みを持たせた告知あり。
外部リンク
初レビュアータバサタバサ2020年3月17日 17:45
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
91.495ポイント
レビュー件数 15
レビューユーザー数 13
平均点 81.667
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assignment下北澤 Ramen KUWAJIMA.のレビューピックアップ

「鶏骨塩白湯らぁ麺  830円」@下北澤 Ramen KUWAJIMA.の写真5月16日  12時57分 2021年 91杯目

下北沢の先月末オープンした新店舗の貝だしのお店へ行くも外待ち6名だったので変更して先に移転前に一度だけ食べたこちらへ初来店

表題の1番オススメの食券を購入
カウンターへ着席
前客4名  後客6名 BGMは小さく何かわかりません 店主と女... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (26) | このお店へのレビュー: 1件

「味付き玉子 ケイコツ白湯 塩らぁめん」@下北澤 Ramen KUWAJIMA.の写真私用で下北近くにきたので
下北ランチ

移転したんですね?
らーめん桑嶋から
店名も変わってて
移転後は初訪問

お洒落な店構えで... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「具なし 鶏骨塩白湯らぁ麺」@下北澤 Ramen KUWAJIMA.の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:小田急小田原線下北沢駅の南東、裏小路からさらに奥まったところにある。
・店の外観:ヒッピーがラーメンに出会う漫画の描かれたガラス看板?窓。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで約10席ほど。
・客数  :昼飯時、自分以外3人ほど。
・... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
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「鶏骨白湯塩らぁ麺」@下北澤 Ramen KUWAJIMA.の写真2021/3/9 18:15 待ち無し

鶏骨白湯塩らぁ麺

濃厚白湯で鶏骨でこんなにも旨味か出るのかとビックリ。モミジ等で感じるコラーゲンの重たさがなく鶏の旨味だけ濃厚でネットリしていないのかか好みにズッポシ!

中細の多加水麺は何か他のタイプでも良い気もするが、これと言ったマイナス要素も感じない... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件
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「鶏骨塩白湯らぁ麺」@下北澤 Ramen KUWAJIMA.の写真2021年1月30日

真っ白なスープのらーめんは濃厚な鶏白湯という感じです。スープはとにかく鶏が出ているもので濃厚です。とにかく滑らかな口当たりで旨味がとてもよくうまいです。濃厚ですがしつこさがなく雑味もなく食べやすく鶏のいいところしか出ていません。
麺は全粒粉の太縮れ麺でコシありうまく濃厚なスープとも合いうまいです。チャーシューは鶏で薄味ながら... 続きを見る

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