東武東上線沿線巡り第２３弾。

２０１０年初採点です。
今日は年明け初仕事、といっても午後から夕方までですが。その前にどこかで食べてから行こうと久しぶりに大山で下車してみました。だいたい４日からのお店が多いようでさすがにほとんど閉まっていましたが、こちらは年末年始も通常営業のよう。池袋店には何度も行きましたがこちらはまだ未訪だったので入っ... 続きを見る

店の場所が結構わかりづらい。
大山の商店街と川越街道の間で一方通行だらけの場所なので
車だとちょっと行きづらいですね。

徳島らーめん初体験。
日曜の１１時半で先客二名。カウンターのみのお店です。
入り口を入ってすぐ左の食券で迷いなく徳島ラーメンを選択。
厨房にはご主人？と奥さん？でしょうか、奥さん... 続きを見る

徳島ラーメンは5年ほど前ひどく甘いのを食べて以来でしたがここは美味しかったです。
ｽｰﾌﾟが濃厚で骨の粉まで沈んでました。麺と甘さもちょうどいい肉をサービスの生卵に絡めるといい感じ。クーポンの海苔が小さかったけど。チャーシュー丼のお肉も厚くて固さもちょうどいいバラ巻きで嬉しかったです。680円でこれは満足でした。次回は餃子セット700円を塩とんこつにしようかな。サイド... 続きを見る

しっかりバラ肉に生卵、
ご飯のおかずにして食べるのが王道の徳島ラーメン
なのだそうですが、大山の地元では意外につけ麺の評判がよいとのこと。
しかも、私の好きな「野菜入りのつけ麺」があると知って、やってきました。

中太で角ばった麺は、ちょっとやわらかめの茹で加減。
やわらかいといっても、及第点のコシ... 続きを見る

ずっと気になってた、徳島ラーメン！
RDBで検索したところ、板橋区大山のハッピーロード近くにあることが分かったので、天気もいいし、新座から愛車のカブで、プチツーリング！
11時の開店と同時に訪問。ラーメン、つけ麺、各トッピング、セットメニューがありましたが、スタンダードに、徳島ラーメンをオーダー！
麺大盛か、小ライスが無料サービスで、店内に書かれて... 続きを見る