メニューをリニューアルしたとのことで、最近店舗が急増している諭吉さんに訪問✨
具材はネギ🌱焼豚２枚🐖柚子🍊のみ💥メニューの写真には貝🐚がのっていたが実際にはのっておらず残念😩麺は細麺パッツン系で美味しかったが、具材やコスパなど秀でるものがなく、好みとは外れてしまい残念✋

2022/3/4

水戸の人気店「麺処諭吉」のDNAを受け継ぐお店が続々と増殖されてますね〜
今回🏄‍♂️海上がりに目指したのは諭吉直系のこちらのお店。昨年9月にオープンした「麺処諭吉」のセカンドブランド
ナビを眺めながら無事到着。
ん？こちらの店舗、約9年前「らあめん麺花」時代にお邪魔したことある場所ですなっ！🥸
専... 続きを見る

「諭吉製麺所」さん
初訪です
お気に入りの千波湖ウォーキングを子供達と楽しんだ後こちらへ平日13時30分着で並びはナシ
こちらは諭吉さんの2号店で昨年Openの店内はすべて女性のスタッフとのこと
やはりここへ来たら味噌系も気になりましたが
和＆Italian 木村屋で完成したラーメンが
こ... 続きを見る

木村やさんのメニューを販売とのことで訪問。
平日正午過ぎでしたがすんなり駐車。
場所が悪いのかなー
個人的にはありがたしw
5分程で着丼。

木村やさんの時は
貝>鶏だったけど、鶏が強くかんじたのは気のせいかな。トリュフも若干弱めに感じました。
玉葱はス... 続きを見る

2021/11/22 11:05
以前、本店は駐車場満車で断念した経緯あり、本日は支店に。
というよりも、本店は11:30からの営業だったためでもある。

駐車場は、そばにあるが鋭角に侵入する場所で歩道にちょっとはみ出る、ストレートに入れる場所には段差があるので注意要。
カウンター10く... 続きを見る

週末のお昼．待たずにカウンタ席．続々とお客さんが入ってくる．注文しておしぼりと水を取ってくる．居抜きの店内はやや古めながら綺麗だ．華やかで若々しい店員さんは声がよく出ていて接客はわかりやすい．看板メニューっぽいのを注文．10分くらいで登場．
　麺は太めストレート．茶色くて香ばしい．もっちりとボリューム感があり並盛りで体感250g．途中でレモンを絞るのも乙．つけ汁はドロ... 続きを見る

9月29日（水）。
平日半ドン業務後の昼麺活として13時50分同じ水戸市内の麺処 諭吉さん2号店のこちらを初訪させていただきました。
入店時店内客2名。
未レポのにぽとんつけ麺950円を口頭注文。
ちなみにこのメニューは本店でもいただくことができます。
店内はカウンター9席、小上がり2卓と前店の銀次さんと同じ作り。
茹... 続きを見る

茨城の新店１

この日は用事があり水戸へ。
今月８日に開店したこちらにまず来てみた。
「麺処 諭吉」の２号店だとのことだが、店名に「諭吉」が付くだけで、元の「門つる」さんや、つくばの「必道」さん、石岡の「貴将」さんも系列店、居酒屋をプロデュースした、「木村屋」さんや「鳥長水産」さんも系列と言えば系列。
２号店と言ってもちょっとピ... 続きを見る

胡麻の香りがよく、白みそと背脂もマッチして無難に美味しい。
後半はコチュジャンで味変も。

美味しいけど、普通に美味しいって感じだなと思った。
諭吉とかプロデュース店とか、突き抜けて美味しいと思っていたのでその辺より一段落ちるかも。美味しいけど。
この日たまたま調子悪い日だったのならごめんなさい。
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分かりやすく美味しい一杯だった～！がの巻

9月上旬のお昼に訪問。先客9名、後客7名。

「麺処 諭吉」に本社を置く、株式会社Innovation Shipの直営４店舗目がオープン。
「麺処 門つる」の代表はお父様なのかしら。
その他、コロナ禍でも「和＆Italian 木村屋」、
「鳥長水産」などをプロデュー... 続きを見る