mocopapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12746271545.html

6月上旬、久し振りに担担麺が食べたくなり五反田の【KOBE ENISHI】を初訪問。
ミシェランのビブグルマンを受賞したKOBE ENISHIの五反田店。

こちらの母体企業は㈱OMO（お客... 続きを見る

2022年3月OPEN。神戸のお客様みなさまおかげさまが経営。
神戸ミシェランでビブグルマン受賞した人気担々麵が五反田に。

汁なしの担担麺 濃厚 麻辣に汁あり鶏白湯と麻辣鶏白湯。

からあげ 温玉 パクチーとライスセットにダイブめしセット。

辛さは不辣 小辛 中辛から。ナッツの濃厚にカ... 続きを見る

旅館のやる気のないゲーセンが好き。
どうも、さぴおです。

■ミシュラン神戸掲載店　五反田進出店
神戸の『株式会社お客様みなさまおかげさま』という会社が経営する資本店。
関西方面でラーメン店のプロデュース業も上々のよう。
関東にも何店舗か他の屋号を運営されているよう。

五反田駅を降りて都... 続きを見る

昨年１０月に御徒町の新店「エニシスタンド」で食べたが、同じ経営の新店、今月１日にオープン。
入口のボードに記名して待つ、という面倒なシステム。５分ほど待っていると女性スタッフが呼びに来て入店、券売機で購入し着席。汁有は「鶏白湯」だけなのでポチっと、券を渡す時に「中辛」でオーダー。紙エプロンを装着しながらお洒落な店内を見回すと、半分の入り、何で外で待たせたのか... 続きを見る

淡路玉葱のシャキシャキ感、肉ミンチの甘辛な味付け、麺のボリューム、シビ辛さ、汁なし担担麺の理想系のような満足感です。