二郎インスパイ屋！

と、自ら名乗るコチラ「つけ麺 東」へ伺い、数量限定で提供されている「濃厚チーズ汁なしラーメン（二郎インスパイア）」を頂いて参りました。

場所は大田区北馬込。東京ローカル東急大井町線の荏原町駅から第二京浜に抜けるバス通りにお店はあります。都営浅草線の馬込駅と大井町線の荏原町駅の丁度間と云う感じで、どちらからもアクセス... 続きを見る

店内は少し狭く、古いレトロな感じ。
マスターがいろいろ気を遣ってくれて、気持ちよく過ごせました。
マシマシラーメン並、にんにく野菜普通を注文し、10分ほどで着丼。
ラーメン、スープは言うことなし。
タローとかよりこっちのが好きかも。
ただ、残念なことに豚が固かった。硬すぎた。せめてもう少し柔らかく、かつ味つけがきちんとされていれば、90点はあったと思う。麺とスープは本当に美味しく、マスターの接客はパーフェクトでした。これで650円は安すぎです。ごちそうさまでした。ま... 続きを見る

都内におけるガッツリ系なJインスパイア散策も、話題の新店や有名店の限定麺ばかり追っても面白くないので、あまり脚光を浴びていないお店を訪問するのも楽しく、この日チョイスしたのが馬込と荏原町の中間にある「東（あずま）」さん

馬込駅のある第二京浜でもなく、環七から荏原町へと続く通りに店舗はあり、ナヴィの案内を見つつバイクにて平日13:35に目立った看板もない、パ... 続きを見る

公開されてる開店時間のはずの17:30になっても店内は真っ暗・・・でも入り口は開いてるし奥の厨房には照明ついてるから待ってたら、17:47にオープン。

他の方のレビューでの評判、お店の外観、店主さんの雰囲気などから「こんなもんだろうな」と予想してたレベルを遥かに超えてきた!!（失礼…💦）
切れがあってとても美味しい。... 続きを見る

13時着店内1後から1名！！！

つけ汁はシャバシャバの魚介系醤油！！

大きなチャーシュー1枚に煮玉子にメンマと別皿に暖かいモヤシ！！
とキャパはいいですね〜?

ちなみに大盛りは400gで750円です！！！

最後にスープ割りも出してくれました。

ごちそうさまでし... 続きを見る

二度目の訪問ですが……！
前回、投稿し忘れてますね……！！！
写真はどこへ？？？

1200着店内3後1名
で上記を注文する前に『マシマシはかなり多いですよ』と忠告されたので上記に変更！！
数分で着丼もスープが温い！！！
麺は極太麺が硬めで... 続きを見る

祝！安ＭＡＸ！

東ＭＡＸさんと安めぐみさんの結婚を祝して！って言う訳ではないのですがｗ、コチラ「つけ麺 東」へ伺い「ラーメン」を頂いて参りました。さんと同じくだり...orz　なんでもラーメンは二郎インスパイア系と言うこと。なんだか世の中Ｊインスパイアだらけですねぇｗ

お店は元居酒屋ですかね？本来なら惣菜でも置けそうな大きなカウンター... 続きを見る

2/23（水）20：20ごろ　6割の入り
表面がつるりとした太麺は軽い縮れがあり、歯ごたえが抜群でおいしい。つけ汁は濃厚魚介豚骨が流行る以前に多かったタイプに近く、さらりとして、味は濃いのだが動物系・魚介系の旨味は弱い。別皿のチャーシュは冷たくて苦手。メンマと半熟卵。スープ割りはまずまず。CPと接客は良いと思う。

金曜日の14時頃に訪問して先客なし。
昔の通学路にひっそりとラーメン屋ができていたとは！
麺量は多く、一番小さくて300gあります。
全部のせにすると、食べ切れなさそうなので、メンマ増しのみとなりました。
スープはめんつゆにカツオ節を散して、動物性脂を追加した感じです。
麺は中細縮れ麺で普通なカンジ。うーん、全体的に見... 続きを見る

環七通りの北側、二国の西側に位置するここ北馬込は、今まで殆ど足を運んだことのない場所だった。
先月、仕事で前を通ったときから密かに狙いをつけていたこちらを本日訪問した。

薄暗い店内には、カウンターの他に入口のすぐ左にテーブルが一つ。
妙に広々としたような配置だが、全体的に清潔感が今一つな感じだった。
照明の... 続きを見る