2024年284杯目。

通し営業なので先送りし続けていた宿題店、初訪にて「温かいつけ麺¥600」ぉ。

絶妙な店内の広さと雑多感でワンオペ…アタリかハズレが明確な前兆♪
でも、店主さんがウェルネードな愛想で◎
ってか、値上げしてないホスピタリティで「お客様が第一」なんでしょうね( ‐ω‐)b
※ボランティア... 続きを見る

10/15（日）16：45　前2後2　

年配男性1切り盛り。右手にL字カウンター。左手にテーブル。

醤油スープの出汁は、動物系が支配的という感じでもなく、酸味のような微かな癖からしても乾物系によるものだろうか。ちょっと独特の味わい。表層の油はあるが、油脂感は目立たない。醤油風味に尖りはない。塩分... 続きを見る

平日12:15 前客5名、後客5名。
つつじヶ丘駅前にある老舗ラーメン店。老舗、、、そうだよなぁ、、、僕は大学生の時このつつじヶ丘に住んでいたのだけれど、その頃から見聞録さんは営業してた。調べてみたらどうやら30年以上この地で営業されてるそう。
それだけ長い営業期間、だからいたし方ないことだけど、お世辞にもキレイとは言えない。様々年季入ってくたびれているし、... 続きを見る

3/22　柴崎亭でシンプルな煮干しを食べた後、販売店に販促後見つけたお店。
物珍しさでちょっと調べてみると面白そうだったので、サクッと入店。
壁に貼ってあるメニューはリーズナブルで「なんだろうこれは!?」もある。
サラッと食べられそうな表題を「なんですかこれは？」と聞かずに口頭注文。
山口や製麺を使っているか不明ですが、名入りの... 続きを見る

初の訪問。京王線つつじヶ丘駅の北、駅前繁華街？の一角にある。パッと見、建物の横に掲げられた白地に黒と赤文字で店名の書かれた垂れ幕と店の軒先から吊るされた白地に黒文字で店名の書かれた垂れ幕が目に付く。駐車場は見あたらなかった。店の中に入ると、席はテーブルとカウンターで２０席ほど。夕飯時、客は私以外４人。店は老夫婦らしい調理場の男女２人で切り盛り。カウンター席に着き、壁に掲げられて... 続きを見る

帰宅の際に新宿で特急に乗り遅れ、もう少しマメに停車する種別に乗車することになったので、この際にいつもはあまり降りない駅で下車することにします。この日訪問することにしたのは、つつじヶ丘駅前の老舗のコチラ。いつか一度は行っておきたいとBMして早10数年。ようやく実現しました。

19時過ぎに入店すると先客5名。カウンターだけでなくテーブル席もある結構広い店内です... 続きを見る

訪問日時：2013/03/06（水）13:15ごろ

出張でつつじヶ丘へ、客先作業終了後に訪問。入ると・・・近所の方でしょうか、親しげに店主と話されていました(^O^)

何にしようかな～と壁に貼られたメニューを見ていると、なんと支那そばの価格600円に×がつけられ、赤字で500円！これは安い、と早速注文。

調理中も... 続きを見る

4/30(土)24時頃訪問。先客6名、後客2名。

駅前の良い立地。お客さんで賑わってます。
全員男性客ですね。
店の雰囲気は普通の町のラーメン屋さんといった感じ。
店主が1人で営業しています。

支那そばにチャーシューと味玉をトッピングしました。
丼の縁まで目一杯スープが注がれ... 続きを見る

支那そばを注文、見た目はいい意味で予想と違う感じで美味そう。食べると普通に美味い、今風のラーメンではないが、500円の値段から考えると満足しました。

ちぢれ太麺の冷やしつけ麺を食す。
細麺以外の麺を好きと言わない私でも
リピートしたいと思うつけ麺です。
ラーメンとは関係ないが、店の親父がマイクまきみたいでカッコイイ。
今は千葉に住んでますが、また行きます。