９月某日、昼、本日から月が替わっての９月。どんよりと曇った天気ながらも、相変わらずの蒸し暑さが続く。そんな中、元上官と共に倉庫整理の肉体労働に向かう途中の昼ラーに突撃したのはこちらの店。

こちら松本市公設地方卸売市場の中にある「まんぷく食堂」を本店？とする大衆食堂の文字通り２号店。昔から元上官のお気に入りの店で度々共に突撃していたが、チョイと久しぶりの突入... 続きを見る

以前から気になったお店。チャーシューメンをいただく。大ぶりのチャーシューがのり、そこに刻みネギ、ナルト、少量のメンマのビジュアル。スープは程よい脂も浮き、コクもあるがさっぱりとした醤油、節の味わいが奥に感じられ、鶏ガラと思われる旨味がある、さっぱりとしたスープだ。メンマはコリコリの食感でさっぱりとした味付け。チャーシューは醤油ベースの味が染み込み、昔ながらのチャーシューという味... 続きを見る

４月某日、昼、本日は午前中に我が上官と共にコマンドカーに同乗しての塩尻への巡回。午後からのおねーさんチームとの会議に備えて帰社する途中の昼ラーに突撃したのはこちらの店。

私的には途中で「大石家 塩尻店」を提案したが、さり気なく却下。国道を北上中に何となく予感はあったのであるが、やはり上官お気に入りのこちらに突入した次第。

１１：３５着... 続きを見る

３月某日、昼、本日は午前中からある極秘の指令を受け、元上官のコマンドカーに同乗しての諏訪のゲンバ調査。残念ながら証拠品を得られず、昼ラーに現上官と待ち合わせたのはこちらの店。

なんてったって現上官の昔からのお気に入りの食堂。仕え始めた十数年前よりちょくちょくこちらの昼メシに同行しているが、私も素朴にして味わいのあるラーメン類には不思議な... 続きを見る

４月某日、昼、本日は明日からの大阪出張に備えてオフィスで仕事をしていると、我が上官が、「おい！貴様、倉庫まで用事があるから付き合えっ！」」と言う事でコマンドカーに同乗。

その後、「昼メシは「まんぷく」だぁっ！」と言う事で突撃したのが、上官お気に入り店の一つのこちらの食堂。私もこちらのラーメンは好みであるから「了解であります！」。

１１... 続きを見る

１月某日、昼、本日は午前中松本でのゲンバ仕事、その後、とあるホームセンターで我が上官と落ち合い、来週の大規模研修会に向けての打ち合わせ。昼メシがまだなので突撃したのは上官お気に入りのこちらの食堂。

長年疑問であったこちらが何故「第２」なのかの謎も解け、私的にはスッキリした気分で突撃できる上、リーズナブルな価格で文字通り「満腹」になる良店... 続きを見る

９月某日、昼、本日は松本でのデスクワーク、午前中に我が上官２名に呼び出され同行、途中でチョイと早めの昼メシに突撃したのは直属の上官が贔屓としているこちらの食堂。

かつては直属の上官と度々突撃していた店ではあるが、オフィスの移転に伴い遠くなってしまったので足が遠のいてしまった感はあるが、私的にはこちらの「味噌ラーメン」は捨て置けない存在で... 続きを見る

１／１５（木）昼、本日午前中は社内での事務処理の後、激しくなった降雪の中、塩尻への裏道走破は危険が伴うので素直に国道を行く。寒い中、途中の昼ラーは味噌がいい。そこで突撃したのはこちらの店。

過去の突撃の都度、店名の「第２」から、長らく「第１」の店の存在が謎であったのだが、昨年に「松本公設地方卸売市場」にて「まんぷく食堂」を発見し、漸くノドのつかえが取れた感... 続きを見る

２／８（水）昼、先週の「白雪」さんでの『天ぷラー』に目覚め、こちらも久しぶりとなる当店に訪問。ここも市内に会社のあった２年前までは近くと言う事もあり、ほぼ週一で通っていた食堂です。

１１：５０到着、先客２名ですが、１２時を回ると同時に次々と来客あり、どの卓も満員となりました。ラーメン、定食共に美味く、ボリュームもあって人気の店なのです。... 続きを見る