【早大生に聞いた、2011年ラーメンランキング。第10位】
ようやく新学期が始まったということで、突然ですが今回から早大生のラーメンランキングをカウントダウンするように採点していこうと思います
ランキングのソースは、早大生必携の情報誌「Milestone Express」
投票数＝掲載サークル数なので1000超はあるため、信憑性はそこそこかと

さて、第1回にして第10位は「七福家」
早稲田駅から出てすぐの抜群の立地と、オシャレさとテーブル席のあるゆったりさが魅力
…ではありますが、RDBを始める前に訪問した際にはあまりいい印象が…この企画をやらなかったら再訪もなかったはず
14時頃に到着、先客多数、後客5,6人ほど
基本のらーめんに、クーポンでほうれん草をトッピングし、7,8分で提供
提供時に半ライスが一緒に自動的に出された。選択権はないんかい！ 家系なのに味も選べないし…

スープは粘度のない豚骨醤油
塩分はそこそこですが、豚骨はまるで無いような薄さ。動物は鶏の方が勝ってる感じ
カエシはまあ普通だが化調がかなり効いていて、後半やや辛いかな

麺は中太の平打ち縮れ麺。デフォで若干柔らかめの茹で加減
麺量はそこそこかな。前回はかなり物足りなく感じたけどそうでもない？

具はチャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギ
チャーシューはペラペラのものが1枚。柔らかいけどこれ1枚というのは…
ほうれん草はスープを埋め尽くす量で、茹で加減もシャキシャキ感を残していて良好
海苔は大きい物3枚で家系のデフォで普通

途中からはショウガを入れてチェンジオブペース。しかし、ショウガ、だいぶ変色してる…？

丼は黒い独特の形。オシャレで不便さもなくこれはいいんじゃないかな
しかし途中で水を注ぎに行ったら店長らしき店員に少しぶつかったのにスルー。客の自分だけ謝る展開に…
そして何よりびっくりだったのが、カウンターの向こうに調味料のボトル類と一緒に最も目立つところに置いてあったゴキブリ用の殺虫剤!! 飲食店な以上仕方ないだろうけど、そんなもん客の目のつくところに置くなよ!!

総評
味は思ったほど悪くはなかったし、サービスを利用したので量も満足でコスパも良かった
まあチャーシューは弱かったしデフォで650円はちょっとアレかもしれない
にしても接客等にかなり不満あり。2人体制なのに食後の丼もずっと放置されてたし…
ショウガ(-1)、接客(-2)、殺虫剤(-5)で表記の点数に。う～ん、幸先の悪いスタート…

ランキング
10位 らーめん七福家 早稲田店（http://ramendb.supleks.jp/score/337709）
９位 麺や天鳳しげる（http://ramendb.supleks.jp/score/338194）
８位 つけ麺屋 やすべえ 高田馬場店（http://ramendb.supleks.jp/score/338662）
７位 メルシー（http://ramendb.supleks.jp/score/339595）
６位 俺の空（http://ramendb.supleks.jp/score/339596）
５位 麺屋武蔵 鷹虎（http://ramendb.supleks.jp/score/340164）
４位 東京麺珍亭本舗 鶴巻町店（http://ramendb.supleks.jp/score/341226）
３位 ラーメン二郎 高田馬場店（http://ramendb.supleks.jp/score/341230）
２位 一風堂 高田馬場店（http://ramendb.supleks.jp/score/342850）
１位 横浜家系らーめん 武道家（http://ramendb.supleks.jp/score/344159）