【早大生に聞いた、2011年ラーメンランキング。第7位】
第7位は早稲田が誇る老舗「メルシー」。前年の4位からランクダウンも人気は健在です
投票コメントを見ても
「ここのスープを飲むと二日酔いが治った」「営業してくれてありがとう」
と愛され方がラーメン屋のそれを超えていますｗ

18時過ぎに到着、先客5人、後客4人。全て男性で学生とサラリーマンが半々
相変わらず煮干しの臭いと何かの酸っぱい臭いが立ち込める店内です
前回（http://ramendb.supleks.jp/score/294952）はラーメンを食べたので、今日はタンメンを注文、5,6分で提供

スープは煮干しが抜群に効いた塩味
これは美味いです！ 煮干しの香りと旨みがブワッと口の中に広がります
動物系は鶏のみな上に具に肉類はないので、油は浮いていても非常にアッサリ
煮干し基調のつけ麺などでは濃厚さが裏目になり煮干し分が消えるということが多い気がしますが、このクリアなスープの中では煮干しが存分に力を発揮していますね
野菜や麺との相性も素晴らしいですね。いや～美味い

麺は加水率低めの中太のややウェーブ麺
少し固めに茹でられていてコシがありながらもフワッとした食感で、スープとも合い美味

具はキャベツ、モヤシ、コーン、ネギ、ニラ、ニンジン、ゆで卵
野菜はキャベツとモヤシが大部分をしめ、ネギ、ニラはわずか
ニンジンは大きめのものが一枚で、やや固くて微妙。まあ彩りはとても綺麗ですが
ゆで卵も薄くスライスされたもので、存在感は希薄。せめて半かけくらいほしいな

総評
醤油ラーメンも美味かったが、こちらのタンメンの方がダシの旨みをストレートに味わえて好み
具には少し不安が残りましたが、480円という値段を考えると大満足！
野菜もたくさん摂れますし、学生の味方ですね。これからも末永く営業してほしいものです

ランキング
10位 らーめん七福家 早稲田店（http://ramendb.supleks.jp/score/337709）
９位 麺や天鳳しげる（http://ramendb.supleks.jp/score/338194）
８位 つけ麺屋 やすべえ 高田馬場店（http://ramendb.supleks.jp/score/338662）
７位 メルシー（http://ramendb.supleks.jp/score/339595）
６位 俺の空（http://ramendb.supleks.jp/score/339596）
５位 麺屋武蔵 鷹虎（http://ramendb.supleks.jp/score/340164）
４位 東京麺珍亭本舗 鶴巻町店（http://ramendb.supleks.jp/score/341226）
３位 ラーメン二郎 高田馬場店（http://ramendb.supleks.jp/score/341230）
２位 一風堂 高田馬場店（http://ramendb.supleks.jp/score/342850）
１位 横浜家系らーめん 武道家（http://ramendb.supleks.jp/score/344159）